לינת שטח קיבוץ צאלים

מאז בריאת העולם נתונים האדם והטבע במעגל אינסופי של חיים ונתינה. חוות "חמדת שדות" ניטעה במעגלים כדי לבטא את הקשר הזה שאנו נוטים לפעמים לשכוח. בואו אלינו לטיול קסום בהשראת ימי הבריאה בין מעגלי צמחי המרפא, בוסתן העצים ומשק החי ותנו לטבע לנגן על כל החושים שלכם. ראו את הצבעים העזים של הפריחה. הריחו את ריחם המשכר עשבי המרפא. טעמו את טעמם הערב של התבלינים והפירות. שמעו את שיחתם של בעלי החיים והציפורים וגעו בטבע. בסיור נכיר את צמחי המרפא השונים המלווים את האדם מקדמת דנא, דרך רפואת הרמב"ם ועד הארומתרפיה של היום. נבין בעזרת שבעת המינים את הקשר שלנו עם אדמת הארץ ונלמד להעריך את יחסי הגומלין בין האדם ובעלי החיים. וכל זאת תוך שמירה על עקרונות החקלאות בת הקיימא וכבוד לסביבה בה אנו חיים. במהלך הביקור תוכלו לחלוט לעצמכם תה צמחים מצמחי המקום, לשבת בצל חורשת האקליפטוסים, לפגוש את בעלי החיים במשק החי, לנשנש משהו קל בקפיטריה ולהנות בשדה השעורה שנשתל במיוחד כדי שתוכלו לשבת או להתרוצץ בו מבלי להשחית שדות חקלאיים אחרים. בואו ליהנות איתנו מכל הטוב הזה. נארח אתכם בשמחה וחיוך החווה פתוחה לקהל בדרום אדום בתיאום טלפוני בלבד. פתוחים בשבת בשעות 10:00-16:00 ובקפסולות של עד 20 אנשים סיור מודרך מתחיל בכל שעה עגולה בשאר השבוע המקום פתוח בתיאום טלפוני מראש ולפי מספר משתתפים.

הגבינות נמכרות במזנון לה מדווש המחלבת בארי נמצאת בקיבוץ בארי ובעלת ותק של 19 שנים בייצור גבינות מחלב בקר ללא שום תוספות, תוך דגש על שיתוף פעולה עם חקלאים ויצרנים מהאזור שמספרים את הסיפור המקומי. גבינות זה עולם ומלואו. כאן המקום האידיאלי בו אפשר לשתף פעולה עם הטבע. חומר הגלם, החלב, שהוא תוצר של הסביבה בה אני חי ומושפע מהאדמה, מהמזון שבעל החיים אוכל, ומזג האוויר המקומי. לתוך זה אני יוצק את הטעמים שלי שאני בוחר על ידי שליטה בסוג הבקטריות, תהליך הגיבון ואופן יישון הגבינות. אני מאמין בתהליכים איטיים שמאפשרים לי גם ליהנות מהדרך וגם להשפיע על התוצאה הסופית, הרמוניה מושלמת מבחינתי. החלב לגבינות מגיע מ"רפת נגב" הנמצאת במרחבי הנגב המערבי. הפרות נהנות מאויר צח ומרפתות מרווחות ללא רעש סביבתי ולחץ, ומספקות חלב עשיר בטעם וארומה. מזג האוויר בנגב מאופיין בימים חמים ולילות קרים המעניקים לחלב את אופיו המיוחד. גבינות הפרימיום מיוצרות באופן ידני ובתהליכים מסורתיים וטבעיים תוך שימת דגש על אפיון האזור ומיצוי התכונות והטעמים הייחודיים אל תוך הגבינות. הגבינות מתיישנות חודשים ארוכים בחדרי הבחלה מיוחדים בעלי טמפרטורה ולחות המאפשרים להן לפתח את הטעם המיוחד והאופייני לכל אחת מהן, בשילוב עם תכונות החלב ואופי האזור. הגבינות בכשרות של מועצה אזורית מרחבים.  סחף  (נחל סחף המקומי) - גבינה קשה מסוג מנצ'גו. קליפת הגבינה מצופה בשמן זית והיא מיושנת בין 6 חודשים לשנה. בנוסף ישנה גבינת סחף ביין. לגבינה מרקם קשה וטעמה עז. מתאימה לפלטות גבינה, כתוספת לצד שתייה חריפה, או בתוך מאפים ומצוינת לגירוד על פסטה. זוכת מדליית זהב בקטגורית גבינות ספרדיות בתחרות גבינה 2009. בשור  (נחל בשור המקומי) -  גבינת עובש כחול. הגבינה מיושנת למשך 3-6 חודשים ומפתחת עורקים כחולים המעניקים לגבינה חריפות עדינה. מתאים לפלטות גבינה, לסלטים של עלים ירוקים, ונהדרת כליווי פירות או שתייה חריפה. זוכת מדליית כסף בקטגורית גבינות כחולות בתחרות גבינה 2009. גררית  (נחל גרר המקומי) - גבינה חצי קשה מסוג גאודה. הגבינה מתיישנת כ- 5 חודשים לפני השיווק. מיוצרות גם גררית כמון וגררית עשבי תיבול. מתאים לאירוח על מגש גבינות, לכריכים ולהקרמה על מאפים. זוכת מדליית ארד בקטגורית גבינות עולם בתחרות הגבינה הישראלית 2009. אשכול  (המועצה המקומית) - גבינה חצי קשה מסוג אמנטל. הגבינה מיושנת למשך 3-4 חודשים  ובתקופה זו היא מפתחת את החורים האופייניים לה. לגבינה טעם מעודן עם מתיקות אגוזית. מתאים לטוסטים וכריכים. כלנית  (הפרח המקומי) - גבינה מסוג קממבר. לגבינה עובש לבן עדין וקטיפתי על הקליפה הגורם לתוך הגבינה להבשיל ולקבל מרקם קרמי רך ועדין. קמה  גבינה חצי קשה בעלת טעם חלבי עם ארומה של פירות. לגבינה מרקם מעט אלסטי וקליפה שטופה בעלת צבע אדמדם. מתאימה להגשה שולחנית ותוספת לתבשילים מדבר  גבינה קשה בסגנון אלפיני. מיושנת 6-8 חודשים

מוזאון מורשת צאן ברזל פתח את שעריו - ומחדש את הסיור המודרך במורשת של כולנו, כפי שמשתקפת בעבודות מתכת מרתקות. קבוצות קטנות, שמירת הנחיות המרחק, הנקיון והמסיכות - כל אלו לא יפריעו לנו להנות מהחווייה! תצוגה ייחודית ומרתקת, המספרת את סיפור המורשת של כל אחד מאיתנו -  מתוך פרי עמלם של חרטי הפלדה והברונזה הירושלמיים. סיפורה של המדינה יכול להתבטא במגוון דרכים: אתרים היסטוריים, ספרות, שירה, שטרות, מטבעות, שמות מקומות ועוד. דווקא בצאלים תמצאו מוזאון מיוחד ומרתק המציג  את  המורשת הארצישראלית של תשעים השנים האחרונות מוטבעת בפלדה ובמתכת. הסיפור התחיל בסבא שמואל שעלה לארץ מוינה ב-1911. בהמלצת מורו ורבו בוריס שץ מבצלאל פתח בירושלים בית מלאכה לחותמות ולפיתוחים אומנותיים. שמואל עוד נע על הקו וינה-ירושלים אבל לבסוף השתקע סופית בעיר הקודש ופעל בה עם שני בניו. ב-2003 החליט אליהו לסגור את העסק המשפחתי שפעל בירושלים ולהעבירו לקיבוץ. במשך כעשר שנים שכנו להם מאות הפריטים במקלט הקטן  והצפוף. לימים התחוור לבועז שהציל אוצר היסטורי מרתק, שמשך מבקרים רבים ושימעו יצא למרחוק. עם קבלת סיוע ממשלתי ציבורי נוסף הצליח בעז להקים את המוזאון שנחנך בקיץ 2018.  החלל החדש והמרשים, בעיצוב ובתכנון ייחודי המשמר את אווירת בית המלאכה הוותיק, עם ערימות הפריטים שעוד ייחשפו וייחקרו.

האתר סגור למבקרים עד לתחילת העונה הבאה בדצמבר 2021 'אורי תותים' קטיף עצמי של ביו-תות תלוי במושב ישע, בחבל הבשור. חשבתם פעם לטייל בחממה ולהושיט יד למעלה לקטוף תות עסיסי ומתוק?! אורי ומשק פטקין מזמינים אתכם לחוויה חקלאית לכל המשפחה - קטיף עצמי של תות שדה תלוי, באווירה נעימה ובחממה מקורה. מוזמנים ליהנות ממראה מרהיב "שמיים של תות" – מראה קסום הנשקף מעל, בעת הקטיף. התות במשקנו גדל בשיטת ביו-תות-תלוי, והוא נקי יותר, בריא יותר, איכותי ומאריך ימים יותר. התות גדל באדניות התלויות בגובה, בתוך מצע המנותק מהקרקע. אתם חשובים לנו – שיטת גידול התות התלוי מונעת ממזיקים וחרקים העלולים לגרום למחלות להגיע אל הפרי. פחות ריסוס, יותר בריאות העובדים שלנו חשובים לנו – שיטת גידול התות התלוי מקלה על מלאכת הקטיף, העובדים נעים בזקיפות קומה, ללא צורך בעבודה בכריעה לאורך שעות ארוכות. כדור הארץ חשוב לנו - שיטת  גידול התות באדניות ידידותית לסביבה בכך שחוסכת במי השקיה, ומאפשרת תהליכי מיחזור של מי ההשקיה להשקיית גידולי פרחים. התותים שלנו תלויים בגבהים שונים כך שקטיף התות התלוי נוח וחוויתי, ומאפשר לקוטפים בכל הגילאים, קטיף נוח ובגובה העיניים. אנו משתמשים בהדברה ביולוגית (ומכאן השם ביו-תות) - הדברה תוך שימוש בחרקים מועילים. הפרי מבוקר ונבדק באופן קבוע בתנאי פיקוח מחמירים. אצלנו במשק פטקין, במהלך ימי השבוע קוטפים את התותים האדומים והמתוקים לאספקה לרשתות השיווק, ואילו בסוף השבוע הופכת החממה לאתר ביקור לקטיף עצמי של משפחות מכל רחבי הארץ. אל תדאגו... כמות הפרי בחממות שלנו רבה מאוד. אורי, הצוות, החיוך והסלסלה כבר מחכים לכם. מחירים: כניסה וסלסלת 250 גר': 40 ₪ (מגיל שלוש). כרטיס הכניסה מאפשר לשהות במתחם החממות במשך שעה. סלסלה נוספת לקטיף, לרכישה במקום - 20 ₪ הטבות לתושבי אשכול בלבד בהצגת תעודת זהות - ניתן לרכוש כרטיסים במקום במחיר מוזל. ימי ושעות פתיחה: בכל שישי ושבת 14:00 – 9:00 עד חודש מאי הכניסה בהזמנת כרטיסים מראש לחץ כאן לרכישה רכישת כרטיס מקנה אפשרות לשהות במתחם החממות במשך שעה, בהתאם לזמן שנקבע בהזמנת הכרטיסים, ברוח התקופה ומגבלות הקורונה. לקבוצות, בהזמנת מינימום של 30 מבקרים, יתאפשר קטיף גם באמצע השבוע, בתיאום מראש במייל דרך צור קשר כללי האירוח שלנו: ניתן לאכול תותים באופן חופשי כאוות רצונכם, ואל תדאגו… כמות הפרי בחממות שלנו רבה מאוד נא להשאיר תיקים ושקיות ברכבכם, לא ניתן יהיה להיכנס עימם למתחם החממות לא תתאפשר כניסה לשטח החממות עם בעלי חיים החממות מקורות, לכן גם בימים גשומים מוזמנים להנות מהקטיף חלה חובה לעטות מסיכת פה בשטח המתחם והחממות. יש לשמור על מרחק 2 מטר מאדם לאדם ומומלץ להקפיד על רחיצת ידיים לפני הזמנת כרטיסים ובעת ההגעה לקטיף יש לחתום על הצהרת בריאות לתיאום קבוצות ניתן לשלוח מייל דרך צור קשר איך מגיעים? בWAZE "אורי תותים"

לה-מרכז של חובבי אופני השטח בישראל, בלב האזור שכולל ריכוז ענק של מסלולים כולל מסלולי משפחות, סינגלים ונקודות מעניינות. נקודת יציאה למגוון טיולי אופנים, מזנון, חנות אופנים, תיקונים, ציוד וביגוד אופניים. בנוסף, המתחם כולל מסלול קארטינג פדלים לילדים. במקום חנות אופניים מהגדולות בנגב המספקת את כל שרותי הקצה לרוכבי האופניים: מכירות אופניים, סדנה לתיקוני אופניים, מבחר גדול מאוד של ציוד וביגוד אופניים, מזנון עם קפה טוב, סנדוויצים, טוסטים וחטיפי בריאות. כמו כן ישנן מקלחות לנוחיות הרוכבים. לקוחותינו רוכבים מכל הארץ! לרוכבים המנוסים: נבנה מסלול האופניים סינגל בארי שהוא המסלול הראשון בארץ שסומן ע"י קק"ל ורשות שמורות הטבע והגנים, המסלול מעגלי וארכו 30 ק"מ עם אפשרות ותוספות של סינגלים נוספים. תחילת וסיום בחנות לה מדווש הסינגל מתפתל דרך האזור כולו: שמורת בארי, בארי הישנה, יער בארי, כביש הבטון, מכרות ומפעל הגופרית, נחל הבשור, נחל גרר, יער רעים, דרך מתקני המים ועוד. כמו כן ניתן לשכור אופניים ליחידים, לילדים, למשפחות ולקבוצות ולקבל יעוץ למבחר מסלולים ברמות שונות לרכיבה עצמית חדש! לאחרונה כדי לתת מענה למשפחות עם ילדים קטנים פתחנו מסלול חדש ואטרקטיבי לקארטינג פדלים. יש לנו מסלול מיוחד סגור ובטוח הכולל אתגרים המתאימים לילדים. המקום נותן פעילות כיפית ומהנה לילדים בזמן שהמבוגרים יכולים לצפות על יד, עם כוס קפה ממזנון לה-מדווש. במקום מדריך הנותן תדריך מתאים את הכיסא לילד ושומר על כללי הבטיחות.

המקום פתוח על פי תנאי משרד הבריאות. יש אפשרות ל take away, בהזמנה מראש. משלוחים באזור אשכול ולקבוצות רכישה. מחלבת צאלה ממוקמת בחוות הבודדים הפסטורלית משק צאן החוגגת 50 שנה. אפשרויות הסעדה: כפרייה בחווה – מעדנייה וחנות בוטיק – גבינות צאן, לחמים, ריבות, שמנ"ז ועוד מגוון מוצרים מתוצרת המקום. ימי פעילות – א-ו מ09:00-16:00 קפה על גלגלים פתוח בימי ו בלבד בחוות משק צאן, מציע ארוחות המבוססות על תוצרת המקום והאזור – גבינות עבודת יד, מטבלים, לחמים, ריבות, סלטים טריים, מיני מאפים, עוגות ועוד. מכירת סלי פיקניק – בראנץ'/ארוחת בוקר ארוזה בצידנית ממותגת "דרום אדום", או בסלסלת קש.  סלסלה ידידותית לסביבה ומכילה: גבינות צאן, לחם מחמצת, סלט ירקות אישי, מטבלי ירקות (3 סוגים), חמאה, ריבה, זיתים, לאבנה, טחינה, מוזלי אישי, מיני קיש אישי, שתייה קרה, כלים חד"פ מתכלים, מפת פיקניק, מפת האזור, שקית זבל מתכלה לאיסוף השאריות. עלות סל זוגי – 190 סלסלת קש. 175 – צידנית סל משפחתי – 320 – סלסלת קש, 300 – צידנית. (אין צורך להחזיר את הסל) סיורים מודרכים במשק הכוללים את סיפור המקום, ביקור בדיר הכבשים כולל ליטוף והאכלה וטעימת גבינות. - בהזמנה מראש בלבד.

מרכז המבקרים שומר על כללי משרד הבריאות. מרכז המבקרים - הגדת חבל ימית במושב דקל כל השבוע בכל שעה בתיאום מראש חשיפה לסיפור מרגש על תקופה יפה שחלפה בימית, מעבר התושבים למען השלום, הבניה והפריחה באשכול. הדרכה משלבת חוויה אישית מלווה בפס קול, תצוגה וסרטונים מהווי החיים      בואו להכיר איך רוקמים מחדש חיים בעלי משמעות. קבוצה של 10 איש ומעלה תתקבל בברכה, במחיר 20 ₪ למבקר. לתיאום מראש צלצלו אלינו

תחנת ניסיונות חקלאית פותחת את שעריה לסיור מרהיב בפיתוחי הקידמה החקלאים באזור הנגב. סיור במו"פ דרום מו"פ דרום - תחנת ניסיונות חקלאית פותחת את שעריה לסיור מרהיב בפיתוחי הקידמה החקלאים באזור הנגב. ראו במו עיניכם את תוצאות הניסויים ששומרים על היתרון של החקלאי הישראלי. סיורים לקבוצות בתיאום מראש. לא בשבת

שביל הסלט הינה חווה פתוחה שמכילה כ 20 דונם של גידולים חקלאיים שונים. יש ריחוק רב בין מבקר למבקר. נבדק חום בכניסה וההזמנות הם דיגיטליות באתר. מוקפדים כל הכללים של התו הסגול. חוויה חקלאית ייחודית –שלוב של טעם, ריח וטבע " שביל הסלט" מזמין אתכם לחוויה חקלאית בלתי נשכחת בחממות חבל הבשור, הבירה החקלאית של ישראל. "שביל הסלט" מזמין אתכם לחוויה חקלאית בלתי נשכחת בחממות הבשור. במהלך הסיור נלמד ,ניטעם ונקטוף הישר לפה. הסיור יודרך בצורה חוויתית ע"י צוות שביל הסלט בהנחיית האגרונום אורי אלון. במהלך הסיור נעבור ונבקר מספר תחנות: חממת עגבניות - איך העגבנייה מטפסת למעלה ומה עושות שם דבורים ענקיות? קטיף עצמי של מלפפונים, עגבניות בשלל צבעים . (הקטיף לאכילה במקום). מרוץ יוני דואר - בעקבות סיפרו של "מאיר שלו" כל ילד ישלח יונת דואר במו ידיו. נאסוף גזר - בשלל צבעים וניקח אחד מהם הביתה. מבוך פסיפלורה - נשתעשע במבוך פסיפלורה. חממת תות ביולוגי תלוי - למה התות טפס לשמיים? נעקוב אחר אויבים טבעיים ונטעם מן הפרי. תפו"א - נחפור בשדה וכל משפחה תיקח סלסלת תפו"א הביתה. אפשרות נוספת: ארוחת שטח-"פוייקה"-בסיום הסיור ניתן להזמין ארוחת קדרה בשרית מהמדורה המוגשת על שולחנות ערוכים בחממה בחצר המשק, בתאום מראש!

מה יכול להיות יותר טוב מלצאת לטבע? טיול שקיעה רכוב - בתאריך 29.7.21 - לפרטים והרשמה טיול שקיעה רגלי - בתאריך 22.7.21 - לפרטים והרשמה אנחנו מתאימים את כל הפעילויות והטיולים שלנו להנחיות הקורונה. ג'ק – חוויה התנסות צמיחה עשייה והתנסות גורמת לאדם חוויה מלאה המשלבת את כל החושים. החיבור של האדם לטבע, לעוצמתו ויופיו מוסיפים לפעילות רובד נוסף. כאשר מחברים הכול למצבים מחיי היומיום נוצרת למידה והטמעת כלים וערכים בצורה הטובה ביותר.  התוצאה - העצמה אישית וקבוצתית תוך הנאה ותובנות שחוזרות ועולות במשך הזמן, גם לאחר סיום החוויה. לפניכם מגוון פעילויות והפעלות לקבוצות בין 15-150 איש, וכן למשפחות ובודדים. "אוצר הכלניות": מגוון משחקי ניווט המבוססים אפליקציה סלולארית במרחב "שקמה הבשור"  כל מסלול מותאם למקום. יש אפשרויות ברכב, ברגל ובאופניים.  קישור ופירוט מלא בדף הפייסבוק "אוצר הכלניות". תיבת אוצר: לפני הקבוצה מוצגת תיבה נעולה במנעול קוד. בחלוקה לצוותים יאספו משתתפים רמזים ע"י ביצוע מוצלח של משימות הפזורות במרחב.  הרמזים ירכיבו פאזל ייחודי המותאם לכל פעילות באופן פרטני. בניית הפאזל ופתרון החידות שעליו יביאו לפתיחת התיבה וזכייה באוצר! משך הפעילות -  שעתיים טיול פעיל – "האתגר חברתי" או "אתגר המחשבה": בהתאמה למסלול טיול, הקבוצה מחולקת לצוותים שמקבלים הנחיות למשימות בדרך. ביצוע מוצלח של המשימות מזכה בנקודות ובסיום הטיול יוכרז הצוות המנצח שיזכה בפרס! "האתגר החברתי" –  רשימת משימות מחולקת לכל צוות ועליהם להשלים ולשלוח תמונות עפ"י ההוראות. יוצר אלבום תמונות נהדר בסוף המסלול. "אתגר המחשבה" –  סט משימות הדורשות להפעיל את הראש שעובר מצוות לצוות. בין ה משימות – חידות גפרורים, תפזורת ענק, טנגרם, טריוויה ועוד... הפעילות בהובלת מורי דרך מוסמכים  שגם מובילים במסלול ומשלבים הסברים על הנמצא במקום. משך הפעילות -  תלוי בפעילות הפעילויות ניתנות לביצוע בכל מקום בארץ בשטח פתוח או מרחב סגור. מתאים לקבוצות מ-15 ועד 150 משתתפים. פעילות במצפה גבולות (נגב מערבי) מצפה גבולות הוא המצפה הראשון בנגב, הוקם ב-1943 כחלוץ למפעל ההתיישבות בנגב. האתר ההיסטורי משוחזר ומוצג בו סיפור המקום. באתר מים זורמים, חשמל ושירותים מסודרים. אזורים פתוחים ומוצלים לעבודה בקבוצות קטנות ומחללים סגורים המאפשרים פעילות גם כאשר מזג האוויר מאתגר. לקבוצות קטנות (עד 40 משתתפים) ניתן לשלב ארוחה על שולחן אבירים במקום. אוצר המצפה: האתר ההיסטורי של מצפה גבולות יארח אותנו לפעילות חוויתית מגבשת. במהלך הפעילות משימות היתוליות המשחזרות או מתקשרות לאתגרים שעמדו בפני החלוצים במקום.  הצלחה במשימות תוביל את המשתתפים למגילת העלייה לקרקע וזכייה באוצר הנמצא במקום. משך הפעילות -  שעתיים, מחיר הפעילות כולל את הכניסה לאתר. מתאים לקבוצות מ-15 ועד 150 משתתפים. ערב חלוצים  (מומלץ לחודשי האביב והקיץ): האתר ההיסטורי של מצפה גבולות יארח אותנו לפעילות חוויתית מגבשת. במהלך הפעילות תחולק הקבוצה לצוותי עבודה. חלקם ידרשו להכנת ארוחה בתנאי שטח וחלקם ליצירת תוכן הקשור בהווית המקום. ע"י יצירתיות והתמודדות בתנאים שונים והפחת חיים בסיפורי המקום ע"י המשתתפים תיווצר יש מאין ארוחה והופעה. המשתתפים יגלו את הכישורים הגלויים והנסתרים שלהם מול חבריהם, והחוויה תיזכר לאורך זמן. מחיר הפעילות כולל את הכניסה לאתר. מתאים לקבוצות מ-15 ועד 150 משתתפים. משך הפעילות -  כ-3 שעות "גיבוש מהיר – משחקים וחוויות": רצף חוויתי של משחקים ומשימות שיאפשרו היכרות טובה יותר, יפתחו את הלב ויניעו בכיף וצחוק את כל המשתתפים. במהלך המשימות יחשפו המשתתפים לעולמם ה"חיצוני" של שותפיהם לעבודה/ארגון. מדריך מומחה בלמידה חוויתית יוביל את הפעילות. הפעילות גמישה לביצוע בכל מקום בארץ בשטח פתוח או מרחב סגור. מתאים לקבוצות מ-15 ועד 150 משתתפים. משך הפעילות -  שעה עד שעה וחצי. מעט על עצמי: ג'ק – דורון פלג, בן וחבר קיבוץ גבולות, בן זוג ליעל ואבא למעיין וטל. בוגר התוכנית הבין תחומית לניהול וטיפול בעזרת השטח של סמינר הקיבוצים, בעל רישיון מורה דרך של משרד התיירות, מנחה קבוצות מוסמך מטעם קולות בנגב, ובעל תעודות "מנחה סדנאות O.D.T" ו"מדריך גלישה מצוקים" ממכון ווינגייט.  עוסק בספורט אתגרי והדרכה בשטח מעל לעשור. בשנים האחרונות מחלק את זמנו בין הנחיית סדנאות גיבוש ופיתוח צוות, טיולים בשטח ועבודה עם ילדים ונוער במסגרות שונות של חינוך בלתי פורמאלי. הפעילויות יבוצעו בתיאום ובהזמנה מראש. מוזמנים להתעדכן ולראות פעילויות נוספות בעמוד הפייסבוק: "ג'ק – חוויה התנסות צמיחה" בנוסף: נגב מערבי - טיולים מודרכים: כבן ותושב מועצה אזורית אשכול, עוטף עזה והנגב בכלל פיתחתי באהבה למקום ידע נרחב והיכרות מיוחדת עם האיזור, נקודות החן, הטבע, ההתיישבות והאטרקציות השונות כמו גם עם אתגרי היום-יום לתושבי המקום.  אשמח להוביל ימי הדרכה מיוחדים ולהתאים לקבוצות במגוון נושאים: אל הנגב – התיישבות וחקלאות סיור המוקדש לאנשים שהפריחו את השממה בחזון ועשיה מקום המדינה ועד ימינו. נתחיל במוזיאון המים בניר-עם, מה נתן את הנגב ליהודים, אם לא הפרחת השממה? נמשיך לביקור במשק חקלאי, נראה את ההתפתחות הטכנולוגית המודרנית והאפשרויות השונות הקיימות היום. נמשיך למצפה גבולות, חלוץ המצפים בנגב ונתארח לארוחת צהריים קיבוצית (כשרה), נמשיך משם לנחל הבשור לגשר התלוי ומצפור המאגרים ונקנח את היום בחוות בודדים בטעימות מתוצרת המקום. עוטף עזה – מציאות חיים שונה המושג "עוטף עזה" נקבע בחוק ב-2007, אך שורשיו טמונים הרחק במלחמת העצמאות. נפתח את היום באתר "חץ שחור", בבית שביתת הנשק ותצפית על העיר עזה. נבקר באחד הקיבוצים באיזור, נראה את המיגון ונלמד על החיים בצל "צבע אדום". נבקר בבית הספר האזורי הממוגן, השקעה של המדינה או מצב בלתי נסבל? ונפגוש את אנשי האזור מהם נשמע על החיים והשאיפות לעתיד. *סיור זה מובנה לפתיחת דיון בקבוצה ולהחלפת דעות לגבי המצב. הנגב כבר פורח (מרץ – אפריל) טיול בסימן פריחה, מאודם הכלניות לצהוב החרציות וסגול המנטורים, מרבדים של פרחים מכסים את הנגב בתקופה זו. הטיול יותאם לאזורים בהם נפגוש את הפרחים הבולטים, בהם – צבעונים, איריסים, עיריות ועוד רבים. הטבע הפשוט במלוא הדרו עם אפשרות להציץ לנחלים זורמים בשטפונות והכל בידי שמים. הבריטים כובשים את ארץ ישראל (בעקבות פרשי אנז"ק ב1917) אוסטרלים? ניו-זילנדים? מה להם ולארץ ישראל? נתחיל ביד אנז"ק שנמצאת בשמורת בתרונות בארי, נעקוב אחר סיפורי הקרבות ונסיונות הכיבוש של העיר במרץ 1917. נמשיך בעקבות הגנרלים לחניון נחל אסף. נעצור לאגור כוחות בפארק אשכול, ונמשיך לביקור במצודת פטיש, המקום בו נערך תרגיל ההטעיה הגדול.  נצפה על זירת ההתקפה על העיר מדרך הפסלים ליד חצרים ונסיים בבית הקברות הבריטי בעיר באר-שבע. אנשי האדמה - סיור שנוגע באנשים ואדמה. בנגב המערבי ההיסטוריה חוזרת על עצמה, מאז קום המדינה שלטה ישראל על סיני והחזירה את חצי האי למצרים, שלטה על רצועת עזה ויצאה ממנה בהתנתקות. חבל הבשור קלט את האנשים, גם מסיני וגם מהרצועה והם מצאו בו בית חדש. נבקר באתרי תצפית על רצועת עזה, נפגוש את האנשים שחיו שם ועכשיו גרים כאן. מוזיאון הגדת ימית מספר את סיפורו של הפינוי אז, למען השלום ואנשי החלוציות יציגו את המשבר שעברו והמציאות החדשה שנוצרה עבורם בעקבות ההתנתקות. צרו קשר לקבלת פירוט מלא לטיול.  ניתן לשלב פעילויות כחלק מהיום.

האירועים שלנו מתקיימים בטבע, במרחב הפתוח. רוצים לבלות יום מיוחד בחיק הטבע? מחפשים פעילות חווייתית ומעשירה שתתאים לכל המשפחה? בא לכם לצאת מהשגרה ולבלות קצת זמן איכות ביחד עם הילדים או עם החבר'ה מהעבודה? עגור מתמחה בהפקת משחקי גיבוש, סדנאות למנהלים ופעילויות למשפחות, בטבע ובאתרי תיירות ברחבי הארץ. "מגרש המשחקים" שלנו הוא בטבע, במקומות הכי יפים ומעניינים או בסמטאות העיר שבדרך כלל סמויות מהעין. אנחנו מנווטים ביער דבירה, יער להב, יער בארי, יער קוממיות (ליד מצודת יואב), גן לאומי אשקלון, גן לאומי הבשור – פארק אשכול ומקומות רבים נוספים ברחבי הארץ. נפגוש אתכם בחניון אי שם ביער, תקבלו מפה וחידון, ונשלח אתכם לדרככם. אתם תקבעו את הדרך ואת הקצב, מתי לעצור ומתי לחזור. הפעילות מתאימה לילדים ולמבוגרים ולא נדרש נסיון קודם. אפליקציות לא יעזרו במקרה הזה אז התנתקו מהמסכים והצטרפו אלינו.   השתתפות בפעילות בהרשמה מראש לקבוצות מאורגנות – ניתן לתאם פעילות בכל ימות השבוע.

יש לתאם הביקור מראש, לבוא עם מסכה ומים. בזמן הסיור לשמור מרחק שך 2 מ'. הסיור נערך בגני הקיבוץ במרחב הפתוח. סיור מודרך בגן הבוטני בקיבוץ ניר עוז, נווה מדבר אקולוגי שהוא פלא מדעי. להכיר וללמוד על דרך אחרת ליצירת סביבה ירוקה, להתפעל מיופיים של הצמחים וליהנות מטיול רגלי בעושר הירוק ובפינת החי. שיעור מרתק וחווייתי לכל המשפחה כיצד יוצרים גן בוטני בלב מדבר, שמתחייב לחיסכון מקסימלי במים ולחקלאות ברת-קיימא, שמתחשבת גם בדורות הבאים.  האגרונום רן פאוקר ילווה אתכם בשבילי הקיבוץ ויחשוף בפניכם את הסיפור הייחודי של המקום – איך חזון של גן פורח על שפת המדבר הפך למציאות. לאחר הסיור ניתן לסייר עצמאית בגן הבוטני "נקודה ירוקה". בתיאום מראש פעילות בכל  השבוע- "ממדבר לנווה מדבר" בתאום למפרע.

אטרקציה חקלאית לכל המשפחה שטח פתוח המקום המושלם לבילויי עם הילדים. "קטיף לי" היא חווה ידידותית במיוחד למשפחות וילדים, בה תוכלו ליהנות מחוויית איסוף וליקוט של שלל ירקות מיוחדים –גזרים צבעוניים, תפוחי אדמה, שרי לאכילה במקום, תרד, עלי מנגולד, 4 סוגי נענע, פלפל חריף במיוחד, חסה, עלי בייבי ומגוון תבלינים! מוזמנים לבקר, להריח, לטעום, לקטוף ולחזור הביתה עם בטן מלאה, סל מלא וחיוך גדול על הפנים! העונה הסתיימה, נשוב לפעילות בסתיו. 

מצפה גבולות - אתר מרתק מראשית ההתיישבות בנגב פותח שעריו לקבוצות לפעילות ייחודית ואירועים במקום מותאם לדרישות התו הסגול מחכים לכם! מצפה גבולות - אתר מורשת המספר את סיפור ההתיישבות בנגב בו ניתן לשלב ביקור והפעלה ייחודיים. מצפה גבולות פתוח בכל שבת ללא תשלום  במסגרת שבת ישראלית הדרכות יתקיימו בשעה 10:00, 11:00, 12:00 להרשמה לחץ כאן סיפורנו מתחיל במאי 1943 וממשיך כיום בביקורים, בפעילויות הכיף, ביום ובלילה, בקיץ ובחורף. אתר מרתק מראשית ההתיישבות הציונית בנגב. לבני הבוץ (אדובה) ממנו בנויים קירותיו וחומותיו של מצפה גבולות, חובקים בתוכם את סיפורו המאלף של היישוב הראשון בנגב המתחדש. האתר כיום מהווה "מגרש משחקים" ובו הפעלות והדרכות מותאמות לכל קבוצה ותוכן. ערב חלוצים שמחזיר אותנו ללילות קסומים וחוויה מדברית, אוצר המצפה שמאתגר אותנו במשחקי חשיבה ופיצוח תיבת אוצר, הדרכות היסטוריות, הפעלות לילדים בבוץ ותחפושות ועוד... במקום מתקיימים אירועים, פסטיבלים וארוחות מיוחדות. באתר: חנייה (לנכים), שירותים (לנכים), שולחנות פיקניק מוצלים, תערוכת כלים חקלאיים ועוד. האתר מותאם לנכים. כל ביקור ופעילות - בהזמנה מראש.

בית המלון עומד בכל דרישות התו הסגול והנחיות משרד הבריאות. נווה מדבר של מעיינות חמים וטיפולי ספא באווירה שמאפשרת לכם רק להניח את הראש ולהרגע. 51 חדרי אירוח מפנקים ומרווחים. חמאם - בריכה וג'קוזי של מים טרמומינראליים הנובעים ממעמקי האדמה וסאונה יבשה. חוויה המשלבת שקט ושלווה, הכנסת אורחים ואהבת האדם. החדרים מעוצבים בהשראת הנוף מהסביבה המקומית. במרחבים העצומים שמסביב, ניתן לראות חופת שמיים ענקית העוטפת אותנו בגווני כחול ותכלת ומרחבים אין סופיים של אדמה בצבעי חום. השתדלנו לצד השקט והשלווה לשזור בעדינות לתוך החדרים את החוויה שלנו. חדרי המלון מוקפים במדשאות מטופחות וגינות פרחים, טבולים באווירה כפרית ייחודית. במלון ''ארץ צאלים'' 51 חדרי אירוח החדרים מרווחים, נוחים ומעוצבים בהתאם לקונספט. במתחם האירוח פזורים ערסלים ופינות ישיבה אטרקטיביות תחת צילם של עצים רחבי נוף מתחת לחופת השמיים הענקית. המרחבים הגדולים של המלון מאפשרים לילדיכם להסתובב בחופשיות ובביטחון לשחק וליהנות משפע המתקנים אותם מציע המלון. לרשותכם בריכת שחייה יפהפייה, חמאם טבעי (מים חמים טרמומינראלים ממעמקי האדמה), טיפולי ספא, סאונה יבשה, פאב ''הבאר'', טרקלין כנסים, ומוזיאון "מורשת צאן ברזל". כחלק מתפיסת האירוח במלון, הארוחות המוגשות במסעדת המלון מבוססות על  תפריט טרי ייחודי ומקורי המתבסס על תוצרת האזור, מחלבות, יקבים וחוות, המעניקים חוויה ישראלית. צוות המלון ישמח לעמוד לרשותכם לכול דבר ועניין

חוות התבלינים פתוח למבקרים ופועל על פי הוראות משרד הבריאות. במושב עין הבשור, שלושה צימרים ובקתת עץ חדשה שבנינו ועיצבנו עבורכם ביד אומנותית ואוהבת. כל הרהיטים ייחודיים, מעץ טבעי, בעבודת יד מרהיבה. בחווה 4 יחידות אירוח: 2 בקתות עץ מפנקות ו 2 צימרים – חדרי אירוח רומנטיים לזוגות ומשפחות. מה בבקתה? בכל בקתה שני חדרי שינה נפרדים עם מיטות אפריון ומזגן בכל חדר, טלויזיה עם יציאות לחיבורים, yes, חיבור לאינטרנט אלחוטי. ג'קוזי משולב עם מקלחת. בבקתות הג'קוזי גדול במיוחד, מטבח מאובזר עם כלים לבישול, מיקרוגל וכירה חשמלית. לשומרי שבת פלטה ומיחם. מחוץ לבקתה: יציאה למרפסת מקורה גינה יפיפייה ומטופחת עם מגוון צמחי תבלין לקטיף עצמי, ערסלים ופינת מנגל. בחצר הצימרים בריכת דגי נוי גדולה מתחת לגשרון ציורי. ארוחת בוקר עשירה מוגשת תמורת תשלום בחוות הקרובות, בקיץ בריכת שחייה של המושב ללא תשלום. לא ניתן להביא בעלי חיים. 

הצימרים " זהר בדשא" בעין הבשור, פתוחים בהתאם להנחיות משרד הבריאות המקום מנוקה באקונימיקה, אחרי כל ארוח. לרשות האורחים מגבונים לחיטוי, אלקוג'ל ומסכות. זהר בדשא במושב עין הבשור על גדות נחל הבשור. 2 בקתות עץ מפוארות, צבעוניות ורומנטיות בנוסף ליחידת אירוח מונגולית באווירה כפרית שקטה. אצלנו בבקתות: סלון מעוצב וממוזג, טלוויזיה YES, מיטה מפנקת ואבזור מלא. חדר שינה מקסים עם נרות וניחוחות רומנטיים, טלוויזיה ומזגן, ג'קוזי גדול במקלחת, מטבחון מאובזר ופינת אוכל, גינה מטופחת ויפיפיה עם פינת מנגל וערסל. בקיץ – בריכת שחיה של המושב. ארוחת הבוקר מוגשת לבקתה.

המקום פתוח למבקרים ועומד בהנחיות משרד הבריאות. חצי שעה מבאר שבע, במרכז חבל הבשור, על הגבול של פארק אשכול הענק שוכנים 25 חדרי אירוח מפנקים שמתאימים למשפחות, קבוצות קטנות או חברות. 25 חדרי אירוח מפנקים ומרווחים, ארוחת בוקר בחדר האוכל או בהגשה לחדר, מטבחונים מאובזרים, מזגן, אינטרנט, LCD. קיבוץ אורים שוכן בצפון הנגב המערבי וגובל עם פארק אשכול. הנוף מדברי ומדהים ביופיו, מתאים לטיולי אופניים, ג'יפים, טרקטורונים ורכיבה על סוסים. בקיבוץ אורים תוכלו למצוא : חוות סוסים ופנסיון לסוסים גן קקטוסים טיפולים מפנקים לפי הזמנה גלריית אמנים.

בראקויה מארחים בכפוף להוראות משרד הבריאות בראקויה 2 סוויטות יפניות יוקרתיות ומפנקות. הצימרים ין ויאנג עוצבו כבתים יפנים בידי אומנים שחיו ביפן והם ממוקמים בתוך גן זן מעוצב עם קולות פכפוך מים. אם אתם מתכננים חגיגת יום הולדת , יום נישואין, טיולי טבע, מפלט מרעש העיר או סתם רוצים להתפנק, פה תוכלו למצוא המון שקט יופי ואנרגיות... בצימר-ג'קוזי בחדר אמבטיה מעוצב, ריהוט בסגנון יפני, מטבח מאובזר, מכונת אספרסו, עוגיות הבית, נרות, טלוויזיה בכבלים חיבור לאינטרנט וארוחת בוקר עשירה בהזמנה מראש ובתוספת מחיר . להשלמת החוויה עיסויים מפנקים וסדנאות  שונות:  הכנת סושי, חשיפה לטאיי צ'י ומפגש להעשרה  זוגית – מינית. הצימרים מיועדים לזוגות ומשפחות עם ילדים בוגרים.

גבולות - חווית אירוח קיבוצית פותח שעריו לארח ולפנק אתכם אחרי תקופה לא פשוטה בבית אנחנו פה בגבולות מחכים לכם באהבה עם מרחבי דשא, ארוחות בוקר בסלסלה לחדר, מסלולי טיול באזור וחיוך.... וכמובן אנו מקפידים על כל הוראות משרד הבריאות, עומדים בתו הסגול ושומרים על הבריאות שלכם ושלנו קיבוץ גבולות בחבל הבשור אשר בצפון הנגב משלב נופי מדבר וחקלאות ייחודית. לצד שדות חקלאיים נפרשים מרחבי הנגב המרתקים, סיפוריהם ונוף אנושי יוצא דופן. קיבוץ גבולות הראשון מבין שלושת המצפים הראשונים בנגב מבטיח לכם חופשה המשלבת נגיעה קיבוצית עם היסטוריה מפוארת, חווייה חקלאית מתקדמת לצד ביקור בצורות התיישבות ייחודיות, ארוחות מגוונות ושקט ורוגע ללא הפסקה בגבולות שני מתחמי אירוח שונים: אירוח קיבוצי: 26 יחידות אירוח צמודות קרקע המותאמות עד זוג +3 בכל יחידה יש מטבחון עם מקרר, מיקרוגל וערכת קפה, מזגן, וטלוויזיה בכבלים אירוח שיתופי בית מקסיקו: שתי מלוניות המעוצבות בסגנון מקסיקני מלונית אחת עם 10 חדרים והשנייה עם 7 חדרים בכל חדר שירותים ומקלחת לכל מלונית מטבח וסלון משותפים. סביבת האתר ירוקה ומטופחת, מדשאות מוריקות, עצים וצל לרוב, מתקני מנגל, שולחנות פיקניק, נדנדות וערסלים המעניקים תחושה של שלווה ורוגע בקיבוץ עומדים לרשותכם: חדר אוכל כשר, בריכת שחייה מקורה ומחוממת פעילה כל השנה, פאב, מרכולית, מגרשי ספורט ומתקני כושר ושעשועים, חדרי התכנסות וסמינר, דינוש – חנות יד שנייה ובית אוספים

מדרשת נצרים פתוחה לקבוצות על הנחיות משרד הבריאות הנקראות בשם " התו הסגול". ההנחיות מתאפשרות רק בשיתוף פעולה של כל השותפים. נשמח בבואכם עם נכונות לשמירה על בריאות כולנו... זה לא סיני אבל היי, זה לא רחוק בכלל. בית הארחה חדש לחלוטין בלב המדבר. בית הארחה חדש ומונגש בישוב בני נצרים. 33 חדרי אירוח, נופש כפרי באוירה דתית למשפחות ולקבוצות. בסופ"ש פנסיון מלא, כשרות מהדרין. המקום נגיש לנכים וישנם שירותי נכים.

מיועד לקבוצות מעל 50 איש, ואפשרות להזמנת קייטרינג כשר למהדרין בכל האזור ומחוצה לו הישוב נווה, שהוקם בלב המדבר, מציע בריחה מהציוויליזציה גם לציבור הדתי והחרדי, לקבוצות מעל 50 איש ביישוב ישנם שני מוסדות חינוך חדשים המותאמים לאירוח בסופי שבוע ובחופשות משרד החינוך. בכל מתחם ישנם חדר אוכל נעים, פינות קפה עם מיחם, מועדון, חדרי כיתות ובית מדרש לצורך קיום מניין לקבוצה ופעילויות שונות, כל חדר ממוזג ובעל שירותים ומקלחת נפרדים. האירוח מותאם לשבתות משפחתיות, שבתות חתן /בר מצווה, סמינריונים ושבתות לאירגונים. הקייטרינג שלנו שקוצר מחמאות בכל אירוע מחדש, מתאפיין במגוון מנות עשירות ומורכב לפי דרישת הלקוח. כל זה כמובן בכשרות מהדרין (אפשרי לכשרות ספציפית לפי דרישה). האורחים מוזמנים להנות במרחבי הישוב נווה ממדשאות ירוקות, גני שעשועים לילדים עם מתקנים למגוון גילאים, ג’ימבורי לילדים להשכרה, בית מדרש, בית כנסת מרכזי, מקווה לנשים ומקווה לגברים.

3 בקתות עץ ו-6 יחידות אירוח, במושב עין הבשור הרחק מהרעש וההמולה.   טבע הבשור הוא מתחם אירוח בסגנון אורגני וכפרי, המתאים לזוגות בחופשה רומנטית או למשפחות שמחפשות קצת שקט מהעיר. הבקתות ממוזגות, יש בהן סלון מרווח, מטבח מאובזר, חדר שינה זוגי וחדרי שינה לילדים, טלויזיות וDVD, ג'קוזי, מקלחת ושני חדרי שירותים. בנוסף למיטה הזוגית יש בכל חדר, ספה הנפתחת למיטה זוגית , מטבח ופינת אוכל ,מקרר ,מיקרוגל ופלטה חשמלית. בחצר? תוכלו להתרווח בפינת הישיבה במרפסת וליהנות מגינה מטופחת ורחבת דשא. אצלנו תהנו מאירוח מאיר פנים ומפנק, כמו כן תוכלו ליהנות בזמן חופשתכם משפע של ירקות אורגניים הגדלים בגן הירק שלנו. מומלץ במיוחד לחובבי בישול, או למשפחות עם ילדים שיוכלו לגלות איך גדלים הירקות לפני שהם מגיעים לצלחת. המקום בנוי באופן המאפשר גישה לכיסא גלגלים. החדרים מתאימים לזוגות או משפחות עד 5 אנשים. עומדים בתקנות משרד הבריאות

דקל התמר 188 וילה לאירוח זוגי ומשפחתי באווירה כפרית בייתית . המארח הינו שף ,עד לפני שנתיים עבד במסעדות המובילות בתל אביב וכיום עוסק בגידול הדרים ותיירות. ניתן להזמין ארוחת צהריים של בשר מובחר על האש עד 10 אנשים בהזמנה מראש.

אנחנו "הניסים של השף". הצימר שלנו פתוח למבקרים העומדים בתנאיי משרד הבריאות... יש לנו צימר אחד.. הפרטיות מושלמת אין שום מגע עם אחרים.... . בקתת עץ רומנטית ומפנקת ומסעדה קסומה ומענגת ! איזה שילוב מנצח! בקתת עץ רומנטית ומפנקת הכוללת ארוחה של שף פרטי. מה יותר כיף מלבוא לצימר ולקבל ארוחה מושלמת לפי בקשתכם? בבקתה: ג'קוזי גדול, טלוויזיה, מכונת אספרסו, מערכת קולנוע ביתית, מרפסת + פרגולה יפהפיה. ארוחת שף הארוחה תכלול רק את מה שאתם אוהבים (בתיאום מראש) כולל הפתעות קטנות של השף. הארוחה יכולה להתאים גם לקבוצות של עד 20 איש, והכל במחירי הנגב המערבי.

המסעדה הוקמה במבנה בו שכנה הנגריה של חגי גלבוע, שידעה לייצר מלבד רהיטים מיוחדים, גם מפגשי חברים וקפה. לאחר כ-10 שנות נגרות החליט חגי להגשים חלום נוסף ולהתמקד באירוח. במו ידיו עיצב ובנה מקום קסום וצבעוני, עטוף בעץ וחלונות גדולים הפונים אל חממות המושב. באוירה בייתית ורגועה ,עטופים במוסיקה משובחת ,תוכלו להתרווח בחלל הפנימי הממוזג או על הדק הרחב והמקורה בזמן שהילדים ישחקו בחצר המרווחת. בתפריט: מנות בשריות , צמחוניות, טבעוניות, ללא גלוטן, מנות ילדים, קינוחים, קפה ובר. סגנון האוכל: ישראלי - איטלקי מומלץ להזמין מקום מראש.  הכניסה והשירותים מונגשים לנכים.

היי אני מירב מלכה העסק שלי mimifood נפתח מתוך אהבה ותשוקה לבישול האהבה שלי לאוכל ניכרת בכל מנה ומנה. מזמינה אתכם לחוות ולהנות ממטבח ים תיכוני המשלב אוכל מודרני ,אותנטי איכותי טרי וטעים. קייטרינג בוטיק חלבי עד 40 איש - קייטרינג חלבי מיום ראשון עד חמישי ארוחות שף באירוח ביתי - ארוחות שף באירוח ביתי שני עד חמישי מארזי פיקניק מפנקים לכל מטרה - מארזי פיקניק מפנקים -מספקת מיום ראשון עד שישי בתיאום מראש בא לכם להנות? דברו איתי ואדאג לכם לפינוק מושלם. מארז זוגי משפחתי ובודד - מכיל חביתת ירק/ שקשוקה מתבלים - סלט טונה תירס וגמבה/ממרח אבוקדו (לפי העונה) טחינה/טפנד זיתים/זיתים סוריים מבחר גבינות/ בייבי מוצרלה /בולגרית/גבינת שמנת/קממבר סלט ירוק פשטידת ירק מקרונים תותים בוריק בעישבי תיבול /קוראסון מוזלי וגרנולה / סלט פירות לבחירה לחם/בגט לחם כפרי לבחירה שתייה לבחירה תפוזים/לימונדה בכל המארזים קיים סט מתכלה סכום צלחת ומפיות יין בתוספת 30 שח ניתן להוסיף מפת פיקניק בסך 15 שח פסטה תוצרת הבית ברוטב שמנת פיטריות/עגבניות בתוספת 30 שח ניתן לשדרג את המארזים מבחינת כמות אנשים בתיאום מראש מחירים: מארז זוגי מפנק 260 שח מארז בודד מנפק 110 שח מארז משפחתי מפנק מתאים ל5 אנשים 430 שח

פתוח ל-TAKE AWAY קונדיטוריית בוטיק כפרית ומשפחתית, המייצרת מגוון עצום של עוגיות/קישים/עוגות שמרים/בחושות/טארטים/ועוד המון מנחמים והכל מחומרי גלם טריים, איכותיים וללא פשרות. לבית, לעסק ולארועים. הקונדיטוריה פועלת תחת הנחיות התו הסגול. נא לתאם טלפונית אה, כן, ואנחנו עושים גם משלוחים באיזור

המקום פתוח על פי תנאי משרד הבריאות. יש אפשרות ל take away, בהזמנה מראש. משלוחים באזור אשכול ולקבוצות רכישה. מחלבת צאלה ממוקמת בחוות הבודדים הפסטורלית משק צאן החוגגת 50 שנה. אפשרויות הסעדה: כפרייה בחווה – מעדנייה וחנות בוטיק – גבינות צאן, לחמים, ריבות, שמנ"ז ועוד מגוון מוצרים מתוצרת המקום. ימי פעילות – א-ו מ09:00-16:00 קפה על גלגלים פתוח בימי ו בלבד בחוות משק צאן, מציע ארוחות המבוססות על תוצרת המקום והאזור – גבינות עבודת יד, מטבלים, לחמים, ריבות, סלטים טריים, מיני מאפים, עוגות ועוד. מכירת סלי פיקניק – בראנץ'/ארוחת בוקר ארוזה בצידנית ממותגת "דרום אדום", או בסלסלת קש.  סלסלה ידידותית לסביבה ומכילה: גבינות צאן, לחם מחמצת, סלט ירקות אישי, מטבלי ירקות (3 סוגים), חמאה, ריבה, זיתים, לאבנה, טחינה, מוזלי אישי, מיני קיש אישי, שתייה קרה, כלים חד"פ מתכלים, מפת פיקניק, מפת האזור, שקית זבל מתכלה לאיסוף השאריות. עלות סל זוגי – 190 סלסלת קש. 175 – צידנית סל משפחתי – 320 – סלסלת קש, 300 – צידנית. (אין צורך להחזיר את הסל) סיורים מודרכים במשק הכוללים את סיפור המקום, ביקור בדיר הכבשים כולל ליטוף והאכלה וטעימת גבינות. - בהזמנה מראש בלבד.

עומדים בכל תנאי משרד הבריאות המזנון שלנו נותן שרות לרוכבי האופניים המגיעים לרכוב ב "ארץ האופניים" שבאזור קיבוץ בארי, לרוכבי הכביש שרוכבים באזור הדרום ולמטיילים המגיעים לאזור. המקום משמש כמפגש ללפני ואחרי הרכיבה להתארגנות החלפת חוויות ומפגש עם רוכבים רבים מכל הארץ, אנו מוכרים במקום את הקפה שלנו כשגם תהליך הקלייה והטחינה נעשים על ידנו והטעם נבחר במיוחד וייחודי למקום. במקום סנדוויצים גדולים שמחזירים פחמימות וחלבונים לגוף לאחר המאמץ, טוסטים, ארטיקים, גלידות, וחטיפים שונים כולל סוגי חטיפים המיועדים לאנשי הספורט למביאים מחשב נייד אפשרות לגלוש באינטרנט אלחוטי בלב החורשה ובאווירה שתנצח כל קפה שכונתי. כמו כן אנו מוכרים משקאות איזוטוניים של חברות שונות באבקה תרכיז וכבקבוק המוכן לשתייה. במקום נקודת  מכירה של  גבינות מ"מחלבת בארי", מחלבה קטנה ואיכותית מקיבוץ בארי שזכתה בפרסים רבים, וכן שמן חוחובה איכותי המיוצר במקום.

ב"שוקולד קפה" תוכלו להתרענן בארוחה קלה, שייק פירות וקפה משובח (של סגפרדו האיטלקית) וכמובן בפרלינים מדהימים ועוד מוצרי שוקולד ומתוקים אחרים ביניהם סופלה מפנק, כולם מתוצרת עצמית של השוקולטייר דביר קרפ, שהקים את העסק לפני כשמונה שנים. את הפרלינים ניתן לקנות ביחידים, במארזי חיסכון הביתה או במארזי מתנה מהודרים. בחגים ומועדים אפשר למצוא מוצרים יחודיים כגון סביבוני שוקולד לחנוכה ולבבות שוקולד ענקיים על מקל ליום האהבה. מלבד ייצור המטעמים האלה, דביר גם מקיים סדנאות שוקולד. *מקומות ישיבה גם בפנים במתחם ממוזג וגם בחוץ במרפסת מקורה. ימי שישי נסגר בהתאם לפעילות במתחם. *בתפריט (כשר חלבי)  - כריכים,טוסטים,סלט ועוד. המחירים נעים בין 17 ש"ח לכריך מיני,דרך 24 ש"ח לכריך גדול ועד 40 ש"ח לארוחת בוקר. *אחת המנות המומלצות היא טוסט פסטו ועגבניות מיובשות עם גבינות בלחם דגנים עם אגוזים וצימוקים. *בתיאום מוקדם ניתן לארח במקום קבוצות לארוחה קלה. *המתחם מונגש בצורה מלאה ויש בו מרחב מוגן. לפרטים: 077-7295848

מסעדת שף בבית פרטי ,האוכל יוגש מייד עם ההגעה, יין איכותי, מטבח מקומי ועונתי. ארוחות גורמה מגוונות בבית פרטי, מושלמות לזוגות חובבי אוכל ועד קבוצות שמחפשות ארוחה מפוארת בדרך למדבר. השף ניסים יפתיע את הסועדים עם תפריט עשיר, מגוון ומפתיע, בשילוב מיטב התוצרת המקומית. מתאים לזוג ועד 18 סועדים. כל השבוע בתיאום מראש

בית הקפה פתוח לכולם, הישיבה בחוץ.... תפריט טעים טרי וקטן יותר, ההגשה עצמית גילו לי שטעים פה, גילו לי, קפה חברתי, גילו לי קפה- מסעדה.... בית מאפה מסעדה, חלבי כשר למהדרין, מלא בפרפרים וצבע סגול, מלא בריחות מאפים משכרים, עם שקשוקות וקישים, עם מטבלים וסלטים, עם פנקייקים מושחתים ועוגות טריות. כל המוצרים, כולם (למעט הפסטה) כולל הלחם, נאפים ומבושלים במקום, הכל על בסיס חמאה למעט מוצרים טבעוניים. הקשבנו לכם וחידשנו את סל הפיקניק שלנו להתפנק בטיול או במרפסת, בבית עם הילדים או בדייט רומנטי סל בהרכבה אישית: זוגי - ₪25 משפחתי - ₪50 לחם שנאפה אצלנו, מגיע עם ריבה וחמאה (בשישי אופציה לחלה טריה) סלט לבחירה - ₪40 סלט סגול – כרוב סגול, סלק טרי, חמוציות, גרעינים מתובלים בוינגרט הדרים מעודן סלט יווני- חסה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול עם גבינה בולגרית וזיתי קלמטה סלט חסה- חסה, תפוח עץ ואגוזים מסוכרים מנה חמה לבחירה: קיש אישי- במגוון טעמים, כגון: ברוקולי, פטריות, בטטה, בלקני, בצל, סלק הקישים על בסיס בצק חמאה מעולה ובמילוי ירק וגבינות איכותיות - ₪35 שקשוקה אישית ביתית מעגבניות טריות - ₪30 חביתה/מקושקשת - ₪7 פסטה/רביולי ברוטב עגבניות, שמנת או רוזה - ₪35 מרק הבית - ₪20 מטבלים כגון: טפנד זיתים, פסטו פטרוזיליה, מטבל סלק, טחינה ועוד המטבלים ללא סוכר וגלוטן, תוצרת עצמית, מבחר גדול של מטבלים - ₪10 גבינות- צפתית, צהובה, בולגרית 12 ש"ח מבחר עוגיות ביתיות לבחירה שקית עוגיות אישית - ₪7 מוס אישי - ₪15 קופסת עוגיות הבית ₪25-35 עוגת שמרים (בשישי) - ₪35-45 שתיה קלה - ₪7-12 כל ההזמנות מגיעות עם כלי אוכל ומפה חד"פ

אנחנו כמסעדת שף עומדים בדרישות משרד הבריאות ארוחות גורמה באוירה מיוחדת. מסעדה בתוך בית כפרי. לנחמיה ליבנה ניסיון קולינארי עשיר ורב שנים, מבחירת הכלים המושלמים ועד הרגע שבו האוכל פוגש את החיך. הבית פתוח לתושבי האזור,לאורחי הצימרים, לתיירים ומטיילים עוברי אורח-בתאום מראש. מושלם למטיילים באזור המחפשים ארוחה מעט יותר מתוחכמת ויוקרתית, אבל באווירה כפרית וידידותית. המסעדה מכילה עד 50 סועדים. מושב עין הבשור

נעים מאוד אני אביה קון קונדיטורית ובעלת קייטרינג לאירועים בימים אלו מזמינה אתכם לרכוש מארזי פיקניק וארוחות בוקר מגוונות מארז זוגי: מכיל חביתת ירק ושקשוקה, כולל פוקצ'ות ולחם ביתי, גבינות מתבלים, סלט ירקות פירות, בראוניז ושתיה- עלותו 200 ₪ מארז משפחתי: מכיל טורטיות סביח/שמנת סלמון, קישים, פוקצ'ות ולחם ביתי, גבינות מתבלים, סלט ירקות, פירות, בראוניז ושתיה- 300 ₪ בכל המארזים קיים סט צלחות סכום ומפיות. ניתן לשדרג את המארזים מבחינת תכולה וכמות בתיאום טלפוני בנייד מראש. קיים מארז טבעוני קיים מארז ללא גלוטן מגשי פירות העונה קטן 180 ₪ גדול 250 ₪ ניתן לשדרג עם סושי פירות בתוספת 40 ₪ ל-8 יח'. בנוסף ניתן לתאם מגוון סדנאות: סדנאות סושי, סדנת ארוחת ערב זוגית ועוד... מחירים בין 150-500 ₪

הביר גרדן שלנו פתוח לחובבי בירה , הישיבה בחצר המבשלה באופן מרווח ואוורירי מאד בצל העצים. במושב דקל. מבשלת בירה, פינות ישיבה, במה פתוחה, סיורים במבשלה וטעימות. בימי שישי – פתוח מ-11:00 ועד 17:00. בימי השבוע  - תיאום מראש . שבת – סגור . isis  מבשלת בירה המקום הכי לא צפוי והכי הגיוני למבשלת בירה, ברזים שמוציאים בירות קפואות וטריות בלב המדבר. תוכלו למצוא אותנו גם בפאבים בשאר הארץ, אבל אין כמו בירה טרייה מהחבית. מבשלת בירה בוטיק במושב דקל בקצה הנגב המערבי ליד גבול מצרים, ISIS  על שמה של האלה המצרית אלת השפע והדגן, פועלים כבר 16 שנה (היי, היינו עם השם הזה לפני ששמעתם על דאע"ש!). בחצר המבשלה (beer garden) - פינות ישיבה. מזון קל וכיבוד ליד הבירה. ישיבה בחצר המבשלה במקום פתוח ומאוורר, כ-400 מ"ר של מקומות ישיבה מוצלים עם בריזה ברוב המוחלט של ימי הקיץ מתחת לעצי הינבוט הרחבים. במקום מוגשות כמובן בירות טריות – 7 סוגים ובנוסף גזוז וסיידר אלכוהולי מטבח חוץ - תפריט משתנה, יש לעקוב אחר הפרסומים בעמוד הפייסבוק (מעשנות בשר) פעיל רק באוקטובר ופברואר או בהזמנות מראש לקבוצות. סיור במבשלה – חדרי בישול , חדר קירור ותסיסה. הסברים  על התהליך. טעימות מכמה סוגי בירה. כיבוד קל. עלות: 30 ש"ח למשתתף . במה פתוחה - הופעות חיות וג'אם סאשנס ,עמדת dj  - מתעדכן בעמוד הפייסבוק.

בפינה פסטורלית, מלאת צמחייה, שבקיבוץ חולית, בפרגולה מהממת המזכירה טברנה יוונית, תזכו לאירוח ביתי, במסעדה קטנה ומטריפה שאותה פתחו לא מזמן אורלי ואלי. המקום נקרא "בון אפטיט", או בעברית צחה "בתאבון" אלי מתמחה בהכנת בשרים במעשנה, וסלטים ביתיים העשויים מחומרי גלם איכותיים, טריים והם מושקעים וטעימים. אלי מטפל באהבה בכל נתח בשר, הוא משרה, מתבל, מעסה ומקפיד הקפדה יתרה לקנות בשרים משובחים ואיכותיים. בבון אפטיט תאכלו אוכל טעים, איכותי ובשפע. בפני כל סועד יוגשו כ – 500 גרם של בשרים, והכי כייף שתוכלו לבחור בהזמנה מראש איזה בשרים תרצו. "אירוח זו אמנות" אומר אלי, וההנאה הכי גדולה שלי היא, שבסוף ארוחה האורחים משבחים את האוכל, רוחב הלב, מופתעים ממנות וקינוחים משתנים, יוצאים מרוצים ומגיעים שוב ושוב" המקום קטן ומאפשר אינטימיות ושיח לצד מוסיקה שקטה ונעימה. ארוחה סטנדרטית כוללת שלושה סוגי בשרים במעשנת, סלטים ותפוח אדמה בתנור, ארוחות הן בהזמנה מראש, בעיקר בסופי שבוע. תפריט (180₪ לאדם כוללים בשרים, שלושה סלטים ותוספות, 8 אנשים מינימום להזמנה) בשרים מעושנים - אסאדו, בריסקט, פיקניה, ואסיו, עושף - לצידם צ'ימצ'ורי מעשה בית (בחירה של שלושה בשרים מתוך המבחר) סלטים - (לבחירתכם ע"ח הבית שלושה סלטים, כל תוספת של סלט 10₪) סלט חסה טרי, ירקות חתוכים גס בתיבול לימוני משגע, טחינה, סלט חצילים עם טחינה (בבא ראנוש), סלטי עלי בייבי בתיבול רוטב וינגרייט הדרים, סלט חצילים מטוגן - מתובל בחומץ ופפריקה תוספות - תוח אדמה בתנור / במעשנה בתיבול שום מעושן, רוזמרין ותימין לימוני, פיתות שתייה קלה - קולה, זירו, מים מינרלים, מיץ תפוזים (10₪ לבקבוק) קינוחים - פרי העונה, בקיץ אבטיח תשלום בהתאם לכמות הסועדים עוגות פרווה (בהזמנה מראש) * יש אפשרות לתפריט ילדים.

בחודש דצבמבר 2020 הגיעה בשורה חדשה לתושבי חבל אשכול והסביבה הקרובה – ארומה אספרסו בר. סניף חדש של הרשת המצליחה בישראל נפתח לרווחת התושבים והמטיילים בצומת אורים ממש 5 דקות מפארק אשכול וחניונים אחרים בסביבה. הסניף מגיש תפריט חלבי הכולל כריכים, סלטים, מרקים, ארוחות בוקר, אייס קפה, גלידה ארומה, מאפים טריים יום-יום ואת הקפה המעולה של הרשת הנטחן במקום . הסניף שם דגש על תוצרת טרייה ועומד בכל נהליה המחמירים של הרשת ומבטיח שירות מעולה ליד אוכל טעים ובריא!