ברוכים הבאים לצפון הנגב

השף רודד עטיה מכין ארוחות גורמה פרטיות ולאירועים, נותן ייעוץ קולינרי, מעביר סדנאות בישול באוירה כפרית ועם חומרי גלם המגיעים מגינת הירק הפרטית שלו. בתיאום מראש - לא בשבת השף רודד פועל בהתאם להנחיות משרד הבריאות , ומקפיד למלא אחר ההנחיות לפני כ-20 שנה סיימתי את לימודיי בתדמור ולאחר מכן למדתי תזונה. נתתי ייעוץ קולינרי מקצועי ולקחתי חלק פעיל בהקמת מסעדות וקייטרינגים חדשים. לאחר כמה שנים כשף במלונות ובמסעדות יוקרה באילת (ביניהם במלון הרודס), החליט רודד לקחת את התשוקה לבישול ולצאת לדרך עצמאית - כך נולדה מסעדת גאטו איטליאנו אשר שגשגה במשך 9 שנים. סגנון הבישול נע על התפר שבין גורמה לכפרי ויוצר פיוז'ן של טעמים - שילוב בין המאכלים של פעם לבין הטרנדים של המטבח העכשווי. הוא מתאפיין בחומרי גלם משובחים וטריים בעלי ערך תזונתי גבוה אשר חלקם אף מגיע מגינת הירק. השף רודד מעביר את סדנאותיו במושב שרשרת שבדרום, ונותן את שירותיו מאיזור הדרום (וצפון הנגב) ועד מרכז הארץ.

המקום שלי רחב ידיים שניתן לבקר ולהנות מפעילות יצירתית במרחק שמאפשר התו הסגול הגלריה והסדנה של שוש בבית ילדים לשעבר שוכנת הגלריה שבה שוש מציגה ומוכרת ציורים על קנבס, ופסלים קטנים  גדולים מעיסת נייר. עבודותיה מאופיינות בעיצוב מקורי ויחודי, ציבעוניות ומשדרות אופטימיות. לצד הגלריה סדנה רחבת ידיים שבה שוש מעבירה סדנאות במגוון תחומים: 1. סדנת ציור 2. פיסול בנייר 3. קרמיקה - קדרות ידנית ניתן להשתתף בסדנה אישית, זוגית, משפחתית וסדנה לקבוצות. הכניסה חופשית, הסדנאות בתשלום זמני פתיחה-כל השבוע 10:00-20:00 ושבת 10:00-14:00 בתאום מראש

מוזיאון שמוקדש לשלושת הקיבוצים הדתיים באזור. המוזיאון ממוקם בבניין היחיד ששרד מהקיבוץ לאחר ההתקפות הקשות במלחמת העצמאות. האתר מוקדש לשלושת הקיבוצים הדתיים באזור. בקומת הקרקע שבמוזיאון מציגים תצלומים את קורות קיבוץ סעד במלחמת העצמאות, - הגישה לאתר היא דרך כביש הכניסה לקיבוץ כפר עזה. בית הביטחון הישן של קיבוץ סעד שופץ ומשמש כיום כאתר פעיל ובו תצוגות וסרטים המספרים את סיפור המאבק על האזור בדגש על סיפור ההתיישבות של 3 הקיבוצים הדתיים בנגב בזמן מלחמת העצמאות.   בקומה השנייה מוקרן חזיון אורקולי, המתאר את האווירה בארץ בימי המלחמה, את חלקם של 27 היישובים המבודדים בדרום, את הנחת קו המים ואת מעללי הפלמ"ח. התצפית מהגג משחזרת את מראה האזור בתקופת מלחמת העצמאות. ביקור באתר בתשלום בתיאום מראש.

אנחנו "הניסים של השף". הצימר שלנו פתוח למבקרים העומדים בתנאיי משרד הבריאות... יש לנו צימר אחד.. הפרטיות מושלמת אין שום מגע עם אחרים.... . בקתת עץ רומנטית ומפנקת ומסעדה קסומה ומענגת ! איזה שילוב מנצח! בקתת עץ רומנטית ומפנקת הכוללת ארוחה של שף פרטי. מה יותר כיף מלבוא לצימר ולקבל ארוחה מושלמת לפי בקשתכם? בבקתה: ג'קוזי גדול, טלוויזיה, מכונת אספרסו, מערכת קולנוע ביתית, מרפסת + פרגולה יפהפיה. ארוחת שף הארוחה תכלול רק את מה שאתם אוהבים (בתיאום מראש) כולל הפתעות קטנות של השף. הארוחה יכולה להתאים גם לקבוצות של עד 20 איש, והכל במחירי הנגב המערבי.

דקל התמר 188 וילה לאירוח זוגי ומשפחתי באווירה כפרית בייתית . המארח הינו שף ,עד לפני שנתיים עבד במסעדות המובילות בתל אביב וכיום עוסק בגידול הדרים ותיירות. ניתן להזמין ארוחת צהריים של בשר מובחר על האש עד 10 אנשים בהזמנה מראש.

עומדים בכל התקנים. שמחים ומצפים לארח במרכז ארץ הכלניות, צפונית לבארי באזור בו המדבר נשאר ירוק כמעט כל השנה שוכנות דירות נופש באווירה קיבוצית משוחררת, שיתאימו גם לקהל הדתי. 20 דירות נופש מרווחות וממוזגות בנות 1-2 חדרים, כולן מטופחות ונאות, וכוללות מטבחון וטלוויזיה דירות האירוח נמצאות בלב הקיבוץ, מרוכזות באזור אחד, ומוקפות בנוי מיוחד ומטופח, מדשאות, פרחים ופינות חמד רבות. ארוחות בכשרות מהודרת מוגשות בחדר האוכל בקיבוץ. בקיבוץ בית כנסת נאה ומטופח ובסמיכות בית מדרש עם ספריה רחבה בו ניתן לקיים מניין פרטי. לרשות האורחים עומדת בריכת שחייה (בעונה), בשעות נפרדות וכן אולם התכנסות ומשחקייה לילדים. במקום חניות לנכים, שבילים מרווחים ושירותי נכים עם מאחזים. ישנן דירות מונגשות לנכים, וכך גם בית הכנסת וחדר האוכל. וכל היופי והטבע שבקיבוץ: שדות מרהיבים, רפת, לול, טרקטורים, ובעיקר המון שקט. כשר.

פתוח ל-TAKE AWAY קונדיטוריית בוטיק כפרית ומשפחתית, המייצרת מגוון עצום של עוגיות/קישים/עוגות שמרים/בחושות/טארטים/ועוד המון מנחמים והכל מחומרי גלם טריים, איכותיים וללא פשרות. לבית, לעסק ולארועים. הקונדיטוריה פועלת תחת הנחיות התו הסגול. נא לתאם טלפונית אה, כן, ואנחנו עושים גם משלוחים באיזור

עומד בכל תנאי התו הסגול, ישיבה נוחה במרחב פתוח במקום. יקב גלאי - הבוטיק של צפון הנגב סיור מודרך (בתשלום) ביקב בוטיק משפחתי-כפרי אשר יינותיו עטורים מדליות ופרסים יוקרתיים בארץ ובחו”ל. טעימת מגוון יינות משובחים וייחודיים בליווי הסברים על העשייה הייחודית של היינות שמופקים אך ורק מענבים הגדלים במשק, בכרם ליד היקב, במושב ניר-עקיבא בנגב הצפון-מערבי. אפשרות לישיבה/שהייה במקום גם ללא סיור בתשלום - על בסיס מקום פנוי. העלות בהתאם למה שהלקוח מזמין מהתפריט. סלי פיקניק מגוונים ועשירים - סל מובנה או סל בהרכבה עצמית. (יינות, גבינות, ממרחים ועוד) הגעה למתחם: מיקום: מושב ניר-עקיבא (קרוב למחלף בית-קמה, נתיבות ושדרות) באמצעות-waze: "יקב גלאי" או "ניר-עקיבא". פנייה ראשונה ימינה בכיכר השנייה שבתוך היישוב. חניה: במקום בהתאם לשילוט או להכוונה אחרת. הערות: * הפעילות במתחם אינה מתאימה למשפחות עם ילדים. * הכניסה מגיל 18 בלבד. (להוציא חריגים באישור ובתיאום מראש בלבד) * כניסת חיות מחמד/בעלי-חיים מותרת לעתים -תלוי בפעילות המתקיימת במקום, עם רצועה (אחריות איסוף צרכים ע”י הבעלים). לקחת בחשבון כי ישנם בעלי חיים נוספים (בעיקר כלבים) המסתובבים חופשי במרחב באזור ובסביבות המתחם שאינו מגודר. בנוסף, אם נוכחות של בעל חיים מסוים תפגע או תפריע למי מהאורחים – יתבקשו הבעלים לנוע למקום אחר במתחם או במקרים קיצוניים לעזוב את המתחם עם בעל החיים. * ליינות אין כשרות. מוצרי המזון כשרים אך לא לכולם חותמת כשרות.

הביר גרדן שלנו פתוח לחובבי בירה , הישיבה בחצר המבשלה באופן מרווח ואוורירי מאד בצל העצים . במושב דקל. מבשלת בירה, פינות ישיבה, במה פתוחה, סיורים במבשלה וטעימות. isis  מבשלת בירה המקום הכי לא צפוי והכי הגיוני למבשלת בירה, ברזים שמוציאים בירות קפואות וטריות בלב המדבר. תוכלו למצוא אותנו גם בפאבים בשאר הארץ, אבל אין כמו בירה טרייה מהחבית. מבשלת בירה בוטיק במושב דקל בקצה הנגב המערבי ליד גבול מצרים, ISIS  על שמה של האלה המצרית אלת השפע והדגן, פועלים כבר 16 שנה (היי, היינו עם השם הזה לפני ששמעתם על דאע"ש!). בחצר המבשלה (beer garden ) פינות ישיבה. מזון קל וכיבוד ליד הבירה. במה פתוחה להופעות חיות וג'אם סאשנס ,עמדת dj  - מתעדכן בעמוד הפייסבוק. ימי שישי פתוח לקהל הרחב ללא תיאום מראש מ12:00 ועד 17:00 . בשבתות סגור . ימים א – ה : פתוח לקבוצות בתיאום מראש . ישיבה בחצר המבשלה במקום פתוח ומאוורר, כ-400 מ"ר של מקומות ישיבה מוצלים עם בריזה ברוב המוחלט של ימי הקיץ מתחת לעצי הינבוט הרחבים . במקום פועל מטבח חוץ עם תפריט משתנה, יש לעקוב אחר הפרסומים בעמוד הפייסבוק מעת לעת מתארח בשלן מקומי, ביולי מתארח הראל שמואלי – אשף המעשנת . במקום מוגשות כמובן בירות טריות – 7 סוגים ובנוסף גזוז וסיידר אלכוהולי . מתקיימים סיורים זריזים במבשלה למעוניינים סיורים המלווים בהסברים על התהליך וטעימות בירה מכל מה שאנחנו מבשלים – בתיאום מראש עלות: 30 ש"ח למשתתף .