גבולות חוויית אירוח קיבוצית

מחלבת בארי נמצאת בקיבוץ בארי ובעלת ותק של 19 שנים בייצור גבינות מחלב בקר ללא שום תוספות, תוך דגש על שיתוף פעולה עם חקלאים ויצרנים מהאזור שמספרים את הסיפור המקומי. גבינות זה עולם ומלואו. כאן המקום האידיאלי בו אפשר לשתף פעולה עם הטבע. חומר הגלם, החלב, שהוא תוצר של הסביבה בה אני חי ומושפע מהאדמה, מהמזון שבעל החיים אוכל, ומזג האוויר המקומי. לתוך זה אני יוצק את הטעמים שלי שאני בוחר על ידי שליטה בסוג הבקטריות, תהליך הגיבון ואופן יישון הגבינות. אני מאמין בתהליכים איטיים שמאפשרים לי גם ליהנות מהדרך וגם להשפיע על התוצאה הסופית, הרמוניה מושלמת מבחינתי. החלב לגבינות מגיע מ"רפת נגב" הנמצאת במרחבי הנגב המערבי. הפרות נהנות מאויר צח ומרפתות מרווחות ללא רעש סביבתי ולחץ, ומספקות חלב עשיר בטעם וארומה. מזג האוויר בנגב מאופיין בימים חמים ולילות קרים המעניקים לחלב את אופיו המיוחד. גבינות הפרימיום מיוצרות באופן ידני ובתהליכים מסורתיים וטבעיים תוך שימת דגש על אפיון האזור ומיצוי התכונות והטעמים הייחודיים אל תוך הגבינות. הגבינות מתיישנות חודשים ארוכים בחדרי הבחלה מיוחדים בעלי טמפרטורה ולחות המאפשרים להן לפתח את הטעם המיוחד והאופייני לכל אחת מהן, בשילוב עם תכונות החלב ואופי האזור.   סחף  (נחל סחף המקומי) - גבינה קשה מסוג מנצ'גו. קליפת הגבינה מצופה בשמן זית והיא מיושנת בין 6 חודשים לשנה. בנוסף ישנה גבינת סחף ביין. לגבינה מרקם קשה וטעמה עז. מתאימה לפלטות גבינה, כתוספת לצד שתייה חריפה, או בתוך מאפים ומצוינת לגירוד על פסטה. זוכת מדליית זהב בקטגורית גבינות ספרדיות בתחרות גבינה 2009. בשור  (נחל בשור המקומי) -  גבינת עובש כחול. הגבינה מיושנת למשך 3-6 חודשים ומפתחת עורקים כחולים המעניקים לגבינה חריפות עדינה. מתאים לפלטות גבינה, לסלטים של עלים ירוקים, ונהדרת כליווי פירות או שתייה חריפה. זוכת מדליית כסף בקטגורית גבינות כחולות בתחרות גבינה 2009. גררית  (נחל גרר המקומי) - גבינה חצי קשה מסוג גאודה. הגבינה מתיישנת כ- 5 חודשים לפני השיווק. מיוצרות גם גררית כמון וגררית עשבי תיבול. מתאים לאירוח על מגש גבינות, לכריכים ולהקרמה על מאפים. זוכת מדליית ארד בקטגורית גבינות עולם בתחרות הגבינה הישראלית 2009. אשכול  (המועצה המקומית) - גבינה חצי קשה מסוג אמנטל. הגבינה מיושנת למשך 3-4 חודשים  ובתקופה זו היא מפתחת את החורים האופייניים לה. לגבינה טעם מעודן עם מתיקות אגוזית. מתאים לטוסטים וכריכים. כלנית  (הפרח המקומי) - גבינה מסוג קממבר. לגבינה עובש לבן עדין וקטיפתי על הקליפה הגורם לתוך הגבינה להבשיל ולקבל מרקם קרמי רך ועדין. קמה  גבינה חצי קשה בעלת טעם חלבי עם ארומה של פירות. לגבינה מרקם מעט אלסטי וקליפה שטופה בעלת צבע אדמדם. מתאימה להגשה שולחנית ותוספת לתבשילים מדבר  גבינה קשה בסגנון אלפיני. מיושנת 6-8 חודשים

תצוגה ייחודית ומרתקת, המספרת את סיפור המורשת של כל אחד מאיתנו -  מתוך פרי עמלם של חרטי הפלדה והברונזה הירושלמיים. סיפורה של המדינה יכול להתבטא במגוון דרכים: אתרים היסטוריים, ספרות, שירה, שטרות, מטבעות, שמות מקומות ועוד. דווקא בצאלים תמצאו מוזאון מיוחד ומרתק המציג  את  המורשת הארצישראלית של תשעים השנים האחרונות מוטבעת בפלדה ובמתכת. הסיפור התחיל בסבא שמואל שעלה לארץ מוינה ב-1911. בהמלצת מורו ורבו בוריס שץ מבצלאל פתח בירושלים בית מלאכה לחותמות ולפיתוחים אומנותיים. שמואל עוד נע על הקו וינה-ירושלים אבל לבסוף השתקע סופית בעיר הקודש ופעל בה עם שני בניו. ב-2003 החליט אליהו לסגור את העסק המשפחתי שפעל בירושלים ולהעבירו לקיבוץ. במשך כעשר שנים שכנו להם מאות הפריטים במקלט הקטן  והצפוף. לימים התחוור לבועז שהציל אוצר היסטורי מרתק, שמשך מבקרים רבים ושימעו יצא למרחוק. עם קבלת סיוע ממשלתי ציבורי נוסף הצליח בעז להקים את המוזאון שנחנך בקיץ 2018.  החלל החדש והמרשים, בעיצוב ובתכנון ייחודי המשמר את אווירת בית המלאכה הוותיק, עם ערימות הפריטים שעוד ייחשפו וייחקרו.

רוצים לבלות יום מיוחד בחיק הטבע? מחפשים פעילות חווייתית ומעשירה שתתאים לכל המשפחה? בא לכם לצאת מהשגרה ולבלות קצת זמן איכות ביחד עם הילדים או עם החבר'ה מהעבודה? עגור מתמחה בהפקת משחקי גיבוש, סדנאות למנהלים ופעילויות למשפחות, בטבע ובאתרי תיירות ברחבי הארץ. "מגרש המשחקים" שלנו הוא בטבע, במקומות הכי יפים ומעניינים או בסמטאות העיר שבדרך כלל סמויות מהעין. אנחנו מנווטים ביער דבירה, יער להב, יער בארי, יער קוממיות (ליד מצודת יואב), גן לאומי אשקלון, גן לאומי הבשור – פארק אשכול ומקומות רבים נוספים ברחבי הארץ. נפגוש אתכם בחניון אי שם ביער, תקבלו מפה וחידון, ונשלח אתכם לדרככם. אתם תקבעו את הדרך ואת הקצב, מתי לעצור ומתי לחזור. הפעילות מתאימה לילדים ולמבוגרים ולא נדרש נסיון קודם. אפליקציות לא יעזרו במקרה הזה אז התנתקו מהמסכים והצטרפו אלינו.   השתתפות בפעילות בהרשמה מראש לקבוצות מאורגנות – ניתן לתאם פעילות בכל ימות השבוע.

מרכז המבקרים הגולל את סיפורה של ההתיישבות בגוש קטיף ואת ההמשך שלה, ממש כאן בחבל הבשור. בואו להיפגש פנים אל פנים עם סיפורה של ההתיישבות בחבל עזה, להכיר את אהבת האדמה, להתחבר לעשייה וההקמה, להתחבר לעקירה ולהתרומם מהצמיחה - סיפור אישי מרתק של תושבי גוף קטיף ששרדו את הפינוי והקימו בית חדש בנגב המערבי. את הסיור מעבירים אנשי הגוש המשתפים את סיפורם האישי במהלך ההדרכה. הסיורים זמינים גם בשפה הצרפתית. הסיורים נערכים בעברית ובאנגלית.  ניתן להזמין סיורים גם מחוץ לשעות הפעילות הנ"ל בתיאום מראש לקבוצות מעל 10 אנשים או בודדים בתשלום הדרכה פרטנית.

חשבתם פעם לטייל בחממה ולהושיט יד למעלה לקטוף תות עסיסי ומתוק?! עונת הקטיף הסתיימה. תודה לכל המבקרים, נתראה בעונה הבאה. אורי ומשק פטקין מזמינים אתכם לחוויה חקלאית לכל המשפחה - קטיף עצמי של תות שדה תלוי, באווירה נעימה ובחממה מקורה. מוזמנים ליהנות ממראה מרהיב "שמיים של תות" – מראה קסום הנשקף מעל, בעת הקטיף. התות במשקנו גדל בשיטת ביו-תות-תלוי, והוא נקי יותר, בריא יותר, איכותי ומאריך ימים יותר. התות גדל באדניות התלויות בגובה, בתוך מצע המנותק מהקרקע. אתם חשובים לנו – שיטת גידול התות התלוי מונעת ממזיקים וחרקים העלולים לגרום למחלות להגיע אל הפרי. פחות ריסוס, יותר בריאות העובדים שלנו חשובים לנו – שיטת גידול התות התלוי מקלה על מלאכת הקטיף, העובדים נעים בזקיפות קומה, ללא צורך בעבודה בכריעה לאורך שעות ארוכות. כדור הארץ חשוב לנו - שיטת  גידול התות באדניות ידידותית לסביבה בכך שחוסכת במי השקיה, ומאפשרת תהליכי מיחזור של מי ההשקיה להשקיית גידולי פרחים.   התותים שלנו תלויים בגבהים שונים כך שקטיף התות התלוי נוח וחוויתי, ומאפשר לקוטפים בכל הגילאים, קטיף נוח ובגובה העיניים. אנו משתמשים בהדברה ביולוגית (ומכאן השם ביו-תות) - הדברה תוך שימוש בחרקים מועילים. הפרי מבוקר ונבדק באופן קבוע בתנאי פיקוח מחמירים. אצלנו במשק פטקין, במהלך ימי השבוע קוטפים את התותים האדומים והמתוקים לאספקה לרשתות השיווק, ואילו בסוף השבוע הופכת החממה לאתר ביקור לקטיף עצמי של משפחות מכל רחבי הארץ. משך הקטיף תלוי בכם, ועל פי רוב נמשך כחצי שעה עד שעה וחצי. אין צורך לתאם הגעה מראש, ואל תדאגו... כמות הפרי בחממות שלנו רבה מאוד. אורי, הצוות, החיוך והסלסלה כבר מחכים לכם.   שעות פתיחה: ימי ושעות פתיחה: עונת הקטיף נגמרה - נשמח לראותכם בעונה הבאה. מחירים: 25 ₪ לאדם, סלסלה לקטיף לקחת הביתה בתוספת 10 / 20 / 30 ₪ בהתאם לגודל הסלסלה. *קבוצות - בתאום מראש מעל 40 איש בימי שלישי, ובתאום מראש תתאפשר הדרכה באנגלית (בין השעות  9:00 - 14:00) וברוסית (בימי שלישי החל מהשעה 14:00) החממות מקורות, לכן גם בימים גשומים מוזמנים להינות מהקטיף. ניתן להגיע ללא תאום מראש אין הכנסת תיקים ושקיות לחממות אין כניסה לשטח החממות עם כלבים או בעלי חיים אחרים לתיאום קבוצות ניתן  לשלוח מייל לכתובת - galit.patkin@gmail.com    

מצפה גבולות - אתר מורשת המספר את סיפור ההתיישבות בנגב בו ניתן לשלב ביקור והפעלה ייחודיים. סיפורנו מתחיל במאי 1943 וממשיך כיום בביקורים, בפעילויות הכיף, ביום ובלילה, בקיץ ובחורף. אתר מרתק מראשית ההתיישבות הציונית בנגב. לבני הבוץ (אדובה) ממנו בנויים קירותיו וחומותיו של מצפה גבולות, חובקים בתוכם את סיפורו המאלף של היישוב הראשון בנגב המתחדש. האתר כיום מהווה "מגרש משחקים" ובו הפעלות והדרכות מותאמות לכל קבוצה ותוכן. ערב חלוצים שמחזיר אותנו ללילות קסומים וחוויה מדברית, אוצר המצפה שמאתגר אותנו במשחקי חשיבה ופיצוח תיבת אוצר, הדרכות היסטוריות, הפעלות לילדים בבוץ ותחפושות ועוד... במקום מתקיימים אירועים, פסטיבלים וארוחות מיוחדות. באתר: חנייה (לנכים), שירותים (לנכים), שולחנות פיקניק מוצלים, תערוכת כלים חקלאיים ועוד. האתר מותאם לנכים. כל ביקור ופעילות - בהזמנה מראש.

ג'ק – חוויה התנסות צמיחה עשייה והתנסות גורמת לאדם חוויה מלאה המשלבת את כל החושים. החיבור של האדם לטבע, לעוצמתו ויופיו מוסיפים לפעילות רובד נוסף. כאשר מחברים הכול למצבים מחיי היומיום נוצרת למידה והטמעת כלים וערכים בצורה הטובה ביותר.  התוצאה - העצמה אישית וקבוצתית תוך הנאה ותובנות שחוזרות ועולות במשך הזמן, גם לאחר סיום החוויה. לפניכם מגוון פעילויות והפעלות לקבוצות בין 15-150 איש, וכן למשפחות ובודדים. "אוצר הכלניות": מגוון משחקי ניווט המבוססים אפליקציה סלולארית במרחב "שקמה הבשור"  כל מסלול מותאם למקום. יש אפשרויות ברכב, ברגל ובאופניים.  קישור ופירוט מלא בדף הפייסבוק "אוצר הכלניות". תיבת אוצר: לפני הקבוצה מוצגת תיבה נעולה במנעול קוד. בחלוקה לצוותים יאספו משתתפים רמזים ע"י ביצוע מוצלח של משימות הפזורות במרחב.  הרמזים ירכיבו פאזל ייחודי המותאם לכל פעילות באופן פרטני. בניית הפאזל ופתרון החידות שעליו יביאו לפתיחת התיבה וזכייה באוצר! משך הפעילות -  שעתיים טיול פעיל – "האתגר חברתי" או "אתגר המחשבה": בהתאמה למסלול טיול, הקבוצה מחולקת לצוותים שמקבלים הנחיות למשימות בדרך. ביצוע מוצלח של המשימות מזכה בנקודות ובסיום הטיול יוכרז הצוות המנצח שיזכה בפרס! "האתגר החברתי" –  רשימת משימות מחולקת לכל צוות ועליהם להשלים ולשלוח תמונות עפ"י ההוראות. יוצר אלבום תמונות נהדר בסוף המסלול. "אתגר המחשבה" –  סט משימות הדורשות להפעיל את הראש שעובר מצוות לצוות. בין ה משימות – חידות גפרורים, תפזורת ענק, טנגרם, טריוויה ועוד... הפעילות בהובלת מורי דרך מוסמכים  שגם מובילים במסלול ומשלבים הסברים על הנמצא במקום. משך הפעילות -  תלוי בפעילות הפעילויות ניתנות לביצוע בכל מקום בארץ בשטח פתוח או מרחב סגור. מתאים לקבוצות מ-15 ועד 150 משתתפים.  פעילות במצפה גבולות (נגב מערבי) מצפה גבולות הוא המצפה הראשון בנגב, הוקם ב-1943 כחלוץ למפעל ההתיישבות בנגב. האתר ההיסטורי משוחזר ומוצג בו סיפור המקום. באתר מים זורמים, חשמל ושירותים מסודרים. אזורים פתוחים ומוצלים לעבודה בקבוצות קטנות ומחללים סגורים המאפשרים פעילות גם כאשר מזג האוויר מאתגר. לקבוצות קטנות (עד 40 משתתפים) ניתן לשלב ארוחה על שולחן אבירים במקום. אוצר המצפה: האתר ההיסטורי של מצפה גבולות יארח אותנו לפעילות חוויתית מגבשת. במהלך הפעילות משימות היתוליות המשחזרות או מתקשרות לאתגרים שעמדו בפני החלוצים במקום.  הצלחה במשימות תוביל את המשתתפים למגילת העלייה לקרקע וזכייה באוצר הנמצא במקום. משך הפעילות -  שעתיים, מחיר הפעילות כולל את הכניסה לאתר. מתאים לקבוצות מ-15 ועד 150 משתתפים. ערב חלוצים  (מומלץ לחודשי האביב והקיץ): האתר ההיסטורי של מצפה גבולות יארח אותנו לפעילות חוויתית מגבשת. במהלך הפעילות תחולק הקבוצה לצוותי עבודה. חלקם ידרשו להכנת ארוחה בתנאי שטח וחלקם ליצירת תוכן הקשור בהווית המקום. ע"י יצירתיות והתמודדות בתנאים שונים והפחת חיים בסיפורי המקום ע"י המשתתפים תיווצר יש מאין ארוחה והופעה. המשתתפים יגלו את הכישורים הגלויים והנסתרים שלהם מול חבריהם, והחוויה תיזכר לאורך זמן. מחיר הפעילות כולל את הכניסה לאתר. מתאים לקבוצות מ-15 ועד 150 משתתפים. משך הפעילות -  כ-3 שעות "גיבוש מהיר – משחקים וחוויות": רצף חוויתי של משחקים ומשימות שיאפשרו היכרות טובה יותר, יפתחו את הלב ויניעו בכיף וצחוק את כל המשתתפים. במהלך המשימות יחשפו המשתתפים לעולמם ה"חיצוני" של שותפיהם לעבודה/ארגון. מדריך מומחה בלמידה חוויתית יוביל את הפעילות. הפעילות גמישה לביצוע בכל מקום בארץ בשטח פתוח או מרחב סגור. מתאים לקבוצות מ-15 ועד 150 משתתפים. משך הפעילות -  שעה עד שעה וחצי. מעט על עצמי: ג'ק – דורון פלג, בן וחבר קיבוץ גבולות, בן זוג ליעל ואבא למעיין וטל. בוגר התוכנית הבין תחומית לניהול וטיפול בעזרת השטח של סמינר הקיבוצים, בעל רישיון מורה דרך של משרד התיירות, מנחה קבוצות מוסמך מטעם קולות בנגב, ובעל תעודות "מנחה סדנאות O.D.T" ו"מדריך גלישה מצוקים" ממכון ווינגייט.  עוסק בספורט אתגרי והדרכה בשטח מעל לעשור. בשנים האחרונות מחלק את זמנו בין הנחיית סדנאות גיבוש ופיתוח צוות, טיולים בשטח ועבודה עם ילדים ונוער במסגרות שונות של חינוך בלתי פורמאלי. הפעילויות יבוצעו בתיאום ובהזמנה מראש. מוזמנים להתעדכן ולראות פעילויות נוספות בעמוד הפייסבוק: "ג'ק – חוויה התנסות צמיחה" בנוסף: נגב מערבי - טיולים מודרכים: כבן ותושב מועצה אזורית אשכול, עוטף עזה והנגב בכלל פיתחתי באהבה למקום ידע נרחב והיכרות מיוחדת עם האיזור, נקודות החן, הטבע, ההתיישבות והאטרקציות השונות כמו גם עם אתגרי היום-יום לתושבי המקום.  אשמח להוביל ימי הדרכה מיוחדים ולהתאים לקבוצות במגוון נושאים: אל הנגב – התיישבות וחקלאות סיור המוקדש לאנשים שהפריחו את השממה בחזון ועשיה מקום המדינה ועד ימינו. נתחיל במוזיאון המים בניר-עם, מה נתן את הנגב ליהודים, אם לא הפרחת השממה? נמשיך לביקור במשק חקלאי, נראה את ההתפתחות הטכנולוגית המודרנית והאפשרויות השונות הקיימות היום. נמשיך למצפה גבולות, חלוץ המצפים בנגב ונתארח לארוחת צהריים קיבוצית (כשרה), נמשיך משם לנחל הבשור לגשר התלוי ומצפור המאגרים ונקנח את היום בחוות בודדים בטעימות מתוצרת המקום. עוטף עזה – מציאות חיים שונה המושג "עוטף עזה" נקבע בחוק ב-2007, אך שורשיו טמונים הרחק במלחמת העצמאות. נפתח את היום באתר "חץ שחור", בבית שביתת הנשק ותצפית על העיר עזה. נבקר באחד הקיבוצים באיזור, נראה את המיגון ונלמד על החיים בצל "צבע אדום". נבקר בבית הספר האזורי הממוגן, השקעה של המדינה או מצב בלתי נסבל? ונפגוש את אנשי האזור מהם נשמע על החיים והשאיפות לעתיד. *סיור זה מובנה לפתיחת דיון בקבוצה ולהחלפת דעות לגבי המצב. הנגב כבר פורח (מרץ – אפריל) טיול בסימן פריחה, מאודם הכלניות לצהוב החרציות וסגול המנטורים, מרבדים של פרחים מכסים את הנגב בתקופה זו. הטיול יותאם לאזורים בהם נפגוש את הפרחים הבולטים, בהם – צבעונים, איריסים, עיריות ועוד רבים. הטבע הפשוט במלוא הדרו עם אפשרות להציץ לנחלים זורמים בשטפונות והכל בידי שמים. הבריטים כובשים את ארץ ישראל (בעקבות פרשי אנז"ק ב1917) אוסטרלים? ניו-זילנדים? מה להם ולארץ ישראל? נתחיל ביד אנז"ק שנמצאת בשמורת בתרונות בארי, נעקוב אחר סיפורי הקרבות ונסיונות הכיבוש של העיר במרץ 1917. נמשיך בעקבות הגנרלים לחניון נחל אסף. נעצור לאגור כוחות בפארק אשכול, ונמשיך לביקור במצודת פטיש, המקום בו נערך תרגיל ההטעיה הגדול.  נצפה על זירת ההתקפה על העיר מדרך הפסלים ליד חצרים ונסיים בבית הקברות הבריטי בעיר באר-שבע. אנשי האדמה - סיור שנוגע באנשים ואדמה. בנגב המערבי ההיסטוריה חוזרת על עצמה, מאז קום המדינה שלטה ישראל על סיני והחזירה את חצי האי למצרים, שלטה על רצועת עזה ויצאה ממנה בהתנתקות. חבל הבשור קלט את האנשים, גם מסיני וגם מהרצועה והם מצאו בו בית חדש. נבקר באתרי תצפית על רצועת עזה, נפגוש את האנשים שחיו שם ועכשיו גרים כאן. מוזיאון הגדת ימית מספר את סיפורו של הפינוי אז, למען השלום ואנשי החלוציות יציגו את המשבר שעברו והמציאות החדשה שנוצרה עבורם בעקבות ההתנתקות. צרו קשר לקבלת פירוט מלא לטיול.  ניתן לשלב פעילויות כחלק מהיום.

חדש חדש חדש קטיף עצמי ב"שביל הסלט" חווה ידידותית במושב תלמי יוסף המציעה אטרקציה למשפחות וחובבי קולינאריה, בה תוכלו להנות מחווית קטיף, איסוף וליקוט של שלל ירקות מיוחדים: גזרים צבעוניים, עגבניות שרי יחודיות בשלל צבעים , תפוחי אדמה ומגוון תבלינים. עכשיו גם במחירים מיוחדים לרגל הפתיחה.... מוזמנים לבקר, להריח, לטעום, לקטוף ולחזור הביתה עם בטן מלאה, סל מלא בכל טוב וחיוך גדול על הפנים! ימים שני עד שישי עד השעה 18:00 (שישי עד 14:00) לפרטים נוספים ותיאום ביקור: 077-7295702 בתאום מראש   חוויה חקלאית ייחודית –שלוב של טעם, ריח וטבע " שביל הסלט" מזמין אתכם לחוויה חקלאית בלתי נשכחת בחממות חבל הבשור, הבירה החקלאית של ישראל. "שביל הסלט" מזמין אתכם לחוויה חקלאית בלתי נשכחת בחממות הבשור-אזור שלא הכרתם. במהלך הסיור נלמד ,ניטעם ונקטוף הישר לפה. הסיור יודרך בצורה חוויתית ע"י צוות שביל הסלט בהנחיית האגרונום אורי אלון. נבקר במספר חלקות ונאסוף מתוצרת האזור: * חממת עגבניות, קטיף עצמי של מלפפונים, עגבניות בשלל צבעים ופלפלונים ננסיים, חממת תות ביולוגי תלוי, מבוך פסיפלורה, * מרוץ יוני דואר- בעקבות סיפרו של "מאיר שלו"  כל ילד ישלח יונת דואר במו ידיו, פרדס תפוזונים סיניים, שדה תפוחי אדמה-כל משפחה תאסוף סלסלה לבישול בבית, * משק תבלינים - נמולל נריח ונטעם, נכין ונאכל פיתה בדואית מייצור עצמי בשילוב עם תבליני המשק, * נאסוף גזר -בשלל צבעים וניקח אחד מהם הביתה!   אפשרות נוספת: ארוחת שטח-"פוייקה"-בסיום הסיור ניתן להזמין ארוחת קדרה בשרית מהמדורה המוגשת על שולחנות ערוכים בחממה בחצר המשק, בתאום מראש!

משחק משימות אינטראקטיבי במסלולים לבחירה, לקבוצות, למשפחות וליחידים, רכישת האפליקציה באופן עצמאי. התאמנו לכם מסלולים המשלבים ביקור באטרקציות, צילומים וכלניות, מלווים בהסברים על האתרים אליהם תגיעו.  המדריך הוירטואלי שלנו ייקח אתכם, בקצב שלכם, מנקודה לנקודה ויספר לכם על כל אתר אליו תגיעו. נותר לכם רק לבחור את המסלול המתאים להרכב שבו אתם מטיילים – משפחה, קבוצה גדולה או יחידים ולהתחיל במשחק. לרכישת האפליקציה לבחירת המסלול: https://www.mifrasim.org/daromadom עכשיו רק ב- 99 ₪ למשפחה. מחירים מיוחדים לקבוצות החל מ- 20 מטיילים אין צורך לתאם, נרשמים, חווים, מגלים, משחקים.

מחלבת צאלה  ממוקמת בחוות הבודדים הפסטורלית משק צאן החוגגת 50 שנה. בית הקפה בחוות משק צאן, מציע ארוחות המבוססות על תוצרת המקום והאזור – גבינות עבודת יד, מטבלים, לחמים, ריבות, סלטים טריים, מיני מאפים, עוגות ועוד. המקום כשר ופתוח לקהל הרחב בימי שישי בלבד – ביום זה מוגשות ארוחות בוקר ומנות נוספות, בשעות 09:00-16:00. באמצע שבוע – גם ארוחות צהריים וערב עשירות בתיאום והזמנה מראש (לקבוצות בלבד). סיורים מודרכים במשק הכוללים את סיפור המקום, ביקור בדיר הכבשים כולל ליטוף והאכלה וטעימת גבינות. רכישת סלי פיקניק: תכולת הסל: סלט ירקות, גבינות המחלבה, לחמניות כפריות/לחם בוטיק, חמאה/ריבה/דבש/לבנה, 3 סוגים של מטבלי ירקות, בקבוקי מיץ ,יוגורט וגרנולה, כלי אוכל חד פעמיים ומפת פיקניק, וסל פיקניק איכותי מקש (בתוספת תשלום -25 ₪) מתנה שנשארת שלכם לשימוש חוזר. עלות סל זוגי: 150 ₪ עלות סל משפחתי: 275 ₪ - מתאים לזוג עם 2 עד 4 ילדים.

סיור מודרך בגן הבוטני בקיבוץ ניר עוז, נווה מדבר אקולוגי שהוא פלא מדעי. להכיר וללמוד על דרך אחרת ליצירת סביבה ירוקה, להתפעל מיופיים של הצמחים וליהנות מטיול רגלי בעושר הירוק ובפינת החי. שיעור מרתק וחווייתי לכל המשפחה כיצד יוצרים גן בוטני בלב מדבר, שמתחייב לחיסכון מקסימלי במים ולחקלאות ברת-קיימא, שמתחשבת גם בדורות הבאים.  האגרונום רן פאוקר ילווה אתכם בשבילי הקיבוץ ויחשוף בפניכם את הסיפור הייחודי של המקום – איך חזון של גן פורח על שפת המדבר הפך למציאות. לאחר הסיור ניתן לסייר עצמאית בגן הבוטני "נקודה ירוקה". מוגבל ל-30 משתתפים בתיאום מראש פעילות בכל  השבוע- "ממדבר לנווה מדבר" בתאום למפרע.

חוויה תרמומינרלית לגוף ולנפש, בילוי במים בלב המדבר. בריכה ישיבה וג'קוזי של מים תרמומינראליים הנובעים ממעמקי אדמת הנגב ומכילים מלחים, מינרלים גופרית ועוד. בנוסף באתר סאונה יבשה, קפיטריה, טיפולים אלטרנטיביים (בתאום מראש), בריכת שחייה (בעונה), מגרשי ספורט, ארוחות לקבוצות ועוד. חוויה של מים והירגעות בלב המדבר. ניתן לקיים במקום ימי כיף, גיבוש ועוד..

ויטרן - סטודיו לעיצוב בזכוכית אני רן גרין, הקמתי את חברת ויטרן- אמנות ועיצוב בזכוכית בשנת 1989!!! מאז ועד היום עיצבנו, יצרנו והשתתפנו בפרויקטים רבים, בארץ ובעולם. סטודיו לויטראז' ועיצוב בזכוכית במגוון טכניקות, חלקן חדשניות ופורצות דרך בעיצוב. הסטודיו משרת את המגזר הציבורי: מוזיאונים, בתי מלון, מוסדות, בתי כנסת ועוד... והן את הבונה הפרטי. מעבר לאמנות, יש גם ספור אישי מרתק... עברה עלי שנה מאתגרת בריאותית. אישפוזים חוזרים ונשנים, כולל ניתוח מציל חיים. יצאתי לדרך חדשה בזכות תובנה אחת, לפריצות דרך מדהימות. כשגליתי שהשיער הלבן שלי חוזר להיות שחור, שאלתי את הרופאה שלי, מה ההסבר שלה? לא יודעת, אין לי, אבל אם תגלה, תעשה מיליונים. אז גיליתי! והיות והכל בראש, חשיבה חיובית, חשיבה של אלוף בתחומי, ברוגע ובשלווה, חזרתי לדרך המלך. ומאז אני והאמנות שלי פורחים, יש הזמנות, נוצרים קשרים חדשים, ומחדש קישרי עבר. כמו כן, אני עמל על עיצובים ומוצרים חדשים: במתכת, עץ, וילונות וזכוכית כמובן. אם ברצונך להזמין אמנות יחודית לעסק או לביתך, צרו קשר מראש! אשמח לארח אתכם בסטודיו בכל ימות השבוע בתיאום טלפוני מראש שלכם רן גרין

מרכז המבקרים - הגדת חבל ימית במושב דקל כל השבוע בכל שעה בתיאום מראש חשיפה לסיפור מרגש על תקופה יפה שחלפה בימית, מעבר התושבים למען השלום, הבניה והפריחה באשכול. הדרכה משלבת חוויה אישית מלווה בפס קול, תצוגה וסרטונים מהווי החיים      בואו להכיר איך רוקמים מחדש חיים בעלי משמעות. קבוצה של 10 איש ומעלה תתקבל בברכה, במחיר 20 ₪ למבקר. לתיאום מראש צלצלו אלינו

לה-מרכז של חובבי אופני השטח בישראל, בלב האזור שכולל ריכוז ענק של מסלולים כולל מסלולי משפחות, סינגלים ונקודות מעניינות. נקודת יציאה למגוון טיולי אופנים, מזנון, חנות אופנים, תיקונים, ציוד וביגוד אופניים. בנוסף, המתחם כולל מסלול קארטינג פדלים לילדים. במקום חנות אופניים מהגדולות בנגב המספקת את כל שרותי הקצה לרוכבי האופניים: מכירות אופניים, סדנה לתיקוני אופניים, מבחר גדול מאוד של ציוד וביגוד אופניים, מזנון עם קפה טוב, סנדוויצים, טוסטים וחטיפי בריאות. כמו כן ישנן מקלחות לנוחיות הרוכבים. מלקוחותינו רוכבים מכל הארץ! לרוכבים המנוסים: נבנה מסלול האופניים סינגל בארי שהוא המסלול הראשון בארץ שסומן ע"י קק"ל ורשות שמורות הטבע והגנים, המסלול מעגלי וארכו 30 ק"מ עם אפשרות ותוספות של סינגלים נוספים. תחילת וסיום בחנות לה מדווש הסינגל מתפתל דרך האזור כולו: שמורת בארי, בארי הישנה, יער בארי, כביש הבטון, מכרות ומפעל הגופרית, נחל הבשור, נחל גרר, יער רעים, דרך מתקני המים ועוד. כמו כן ניתן לשכור אופניים ליחידים, לילדים, למשפחות ולקבוצות ולקבל יעוץ למבחר מסלולים ברמות שונות לרכיבה עצמית   חדש! לאחרונה כדי לתת מענה למשפחות עם ילדים קטנים פתחנו מסלול חדש ואטרקטיבי לקארטינג פדלים. יש לנו מסלול מיוחד סגור ובטוח הכולל אתגרים המתאימים לילדים. המקום נותן פעילות כיפית ומהנה לילדים בזמן שהמבוגרים יכולים לצפות על יד, עם כוס קפה ממזנון לה-מדווש. במקום מדריך הנותן תדריך מתאים את הכיסא לילד ושומר על כללי הבטיחות.

סיור מודרך בין מאות אלפי הצמחים המרהיבים ביופיים ,אודות צמחיית המדבר, היכרות עם צמח הדיאטה הפלאי ועם מאות סוגי קקטוסים, סקולנטים וכל מה שביניהם, בצבעים, צורות וגדלים שלא הייתם מסוגלים לדמיין. חוות הקקטוסים הותיקה בתלמי יוסף משווק קקטוסים כבר שנים לכל רחבי הארץ, אבל הביקור במרכז עצמו והסיור בחממות יגרום לכם להבין שלא ראיתם כלום עדיין, ושהסקולנט החמוד שקניתם לדירה הוא רק קצה הקרחון. ניתן לבקר במשתלה בה ניתן לקנות אלפי מיני קקטוסים וסוקולנטים במחירים מוזלים.

זה לא סיני אבל היי, זה לא רחוק בכלל. בית הארחה חדש לחלוטין בלב המדבר. בית הארחה חדש ומונגש בישוב בני נצרים. 33 חדרי אירוח, נופש כפרי באוירה דתית למשפחות ולקבוצות. בסופ"ש פנסיון מלא, כשרות מהדרין. המקום נגיש לנכים וישנם שירותי נכים.

אווירת כפר יפני מרגיעה בלב הנגב. שני צימרים יוקרתיים ומפנקים. אירוח בסגנון יפני אי שם בין השקט לשלווה. ין ויאנג שתי סוויטות יפניות יוקרתיות עוצבו בידי אומנים שחיו ביפן, הן ממוקמות בתוך גן זן יפני עם קולות מפל מים. אם אתם מתכננים חתונה, טיול רומנטי באזור, מפלט מהרעש של העיר או סתם רוצים להתפנק, פה תוכלו להירגע ולמצוא המון שקט ויופי. בצימר- ג'קוזי מפנק, ריהוט בסגנון יפני, מטבח מאובזר, מכונת קפה, עוגיות הבית ,טלוויזיה בכבלים, חיבור לאינטרנט וארוחות בוקר עשירות בתוספת מחיר. להשלמת החוויה - אופציה לארוחת סושי, סדנת טאי-צ'י זוגית, עיסויים מפנקים ויעוץ לטיולי אופנים. בקיץ הבריכה המושבית היפהפיה פתוחה לאורחינו. הצימר מיועד גם לזוגות ומשפחות עם ילדים בוגרים.

לינת שטח- במתחם לינת השטח בקיבוץ צאלים תוכלו להנות מאירוח תחת חופה של כוכבים ושקט פסטורלי בלב מדבר.  במתחם סוכות לינה מוארות מרווחות ונעימות, מטבח לשימוש האורחים הכולל מקררים, כיורים ושולחן עבודה, כירת גז ומנגלים, פינות למדורה, שולחנות קק"ל,  שירותים ומקלחות עם מים חמים. חמאם-  בריכת ישיבה וג'קוזי של מים תרמו מינרלים הנובעים ממעמקי האדמה. המים מכילים מלחים ומינרלים כגון: גופרית, סידן ,נתרן, מגנזיום, אשלגן, פלואור ועוד. בריכה- בריכת שחייה חצי אולימפית יפהפייה, מטופחת ומטופחת, מגרשי ספורט, כדורעף חופים, טניס, כדורסל וכדורגל. אירועים- המקום המושלם לאירוע שלכם! תנו לנו להפוך את האירוע שלכם לחוויה בלתי נשכחת. אירועי חברה, ימי כיף וגיבוש,  פסטיבלים, הופעות, מסיבות, חתונות, בר מצווה, מסיבות רווקים/ רווקות, ימי הולדת ועוד. ארוחת בוקר בתוספת תשלום והזמנה מראש

יחידת אירוח מפנקת בעין הבשור יחידת אירוח מרווחת ומפנקת במיוחד המבוססת על שני קרונות רכבת עתיקים ששופצו. לקרונות צמודה חצר הכוללת פרגולה רחבת ידיים פינת מנגל, פינות ישיבה וזוגות אופניים לשימושכם האישי. ביחידת האירוח סלון מפנק, מטבח מאובזר ( כולל מכונת קפה. הקפסולות עלינו כמובן), פינת ישיבה, חדר שינה גדול וחדר רחצה. הקרונות מרוהטים ברהיטים מפעם (וינטג') ששופצו והותאמו לצרכים העכשוויים. פינוקים נוספים: טלוויזיה מחוברת לכבלים, אינטרנט אלחוטי, שני מזגנים, מיטה זוגית קינג סייז. הצימר המתאים לזוגות, אך ניתן להתאימו לזוג + 2, ממוקם במושב עין הבשור ובמרחק קצר מנחל ופארק הבשור. מיקומו של הצימר מהווה נקודת יציאה מצויינת לטיולים בטבע, רכיבת אופניים וטיולי שטח. בחודשי הקיץ עומדת לרשות אורחי הצימר בריכת השחייה של המושב.

כמה כיף פה יחידת מגורים מרוהטת וכייפית, יחידת אירוח מתאימה למשפחה, זוגות או ילדים, שלושה חדרי שינה במושב ישע השקט. בחדר: ריהוט מלא, טלוויזיה עם כל הערוצים, ווי-פיי ומיטה מפנקת. בעיקר: מרפסת גדולה ונוף שליו ומרגיע מוזמנים אלינו למושב ישע

זהר בדשא במושב עין הבשור על גדות נחל הבשור. 2 בקתות עץ מפוארות, צבעוניות ורומנטיות בנוסף ליחידת אירוח מונגולית באווירה כפרית שקטה. אצלנו בבקתות: סלון מעוצב וממוזג, טלוויזיה YES, מיטה מפנקת ואבזור מלא. חדר שינה מקסים עם נרות וניחוחות רומנטיים, טלוויזיה ומזגן, ג'קוזי גדול במקלחת, מטבחון מאובזר ופינת אוכל, גינה מטופחת ויפיפיה עם פינת מנגל וערסל. בקיץ – בריכת שחיה של המושב. ארוחת הבוקר מוגשת לבקתה.

חצי שעה מבאר שבע, במרכז חבל הבשור, על הגבול של פארק אשכול הענק שוכנים 25 חדרי אירוח מפנקים שמתאימים למשפחות, קבוצות קטנות או חברות. 25 חדרי אירוח מפנקים ומרווחים, ארוחת בוקר בחדר האוכל או בהגשה לחדר, מטבחונים מאובזרים, מזגן, אינטרנט, LCD. קיבוץ אורים שוכן בצפון הנגב המערבי וגובל עם פארק אשכול. הנוף מדברי ומדהים ביופיו, מתאים לטיולי אופניים, ג'יפים, טרקטורונים ורכיבה על סוסים. בקיבוץ אורים תוכלו למצוא : חוות סוסים ופנסיון לסוסים גן קקטוסים טיפולים מפנקים לפי הזמנה גלריית אמנים.

בקתת עץ רומנטית ומפנקת ומסעדה קסומה ומענגת ! איזה שילוב מנצח! בקתת עץ רומנטית ומפנקת הכוללת ארוחה של שף פרטי. מה יותר כיף מלבוא לצימר ולקבל ארוחה מושלמת לפי בקשתכם? בבקתה: ג'קוזי גדול, טלוויזיה, מכונת אספרסו, מערכת קולנוע ביתית, מרפסת + פרגולה יפהפיה. הארוחה תכלול רק את מה שאתם אוהבים (בתיאום מראש) כולל הפתעות קטנות של השף. הארוחה יכולה להתאים גם לקבוצות של עד 20 איש, והכל במחירי הנגב המערבי.

3 בקתות עץ ו-6 יחידות אירוח, במושב עין הבשור הרחק מהרעש וההמולה. טבע הבשור הוא מתחם אירוח בסגנון אורגני וכפרי, המתאים לזוגות בחופשה רומנטית או למשפחות שמחפשות קצת שקט מהעיר. הבקתות ממוזגות, יש בהן סלון מרווח, מטבח מאובזר, חדר שינה זוגי וחדרי שינה לילדים, טלויזיות וDVD, ג'קוזי, מקלחת ושני חדרי שירותים. בחצר? תוכלו להתרווח בפינת הישיבה במרפסת ולהנות מגינה מטופחת ורחבת דשא. אצלנו תהנו מאירוח מאיר פנים ומפנק, כמו כן תוכלו להנות בזמן חופשתכם משפע של ירקות אורגניים הגדלים בגן הירק שלנו. מומלץ במיוחד לחובבי בישול, או למשפחות עם ילדים שיוכלו לגלות איך גדלים הירקות לפני שהם מגיעים לצלחת. המקום בנוי באופן המאפשר גישה לכיסא גלגלים. החדרים מתאימים לזוגות או משפחות עד 5 אנשים.

נווה מדבר של מעיינות חמים וטיפולי ספא באווירה שמאפשרת לכם רק להניח את הראש ולהרגע. 51 חדרי אירוח מפנקים ומרווחים. חמאם - בריכה וג'קוזי של מים טרמומינראליים הנובעים ממעמקי האדמה וסאונה יבשה. חוויה המשלבת שקט ושלווה, הכנסת אורחים ואהבת האדם. החדרים מעוצבים בהשראת הנוף מהסביבה המקומית. במרחבים העצומים שמסביב, ניתן לראות חופת שמיים ענקית העוטפת אותנו בגווני כחול ותכלת ומרחבים אין סופיים של אדמה בצבעי חום. השתדלנו לצד השקט והשלווה לשזור בעדינות לתוך החדרים את החוויה שלנו. חדרי המלון מוקפים במדשאות מטופחות וגינות פרחים, טבולים באווירה כפרית ייחודית. במלון ''ארץ צאלים'' 51 חדרי אירוח לבחירתכם חדרי ''אדמה'', ''שמים'', ''מים'', ו''שמים בוטיק''. החדרים מרווחים, נוחים ומעוצבים בהתאם לקונספט. במתחם האירוח פזורים ערסלים ופינות ישיבה אטרקטיביות תחת צילם של עצים רחבי נוף מתחת לחופת השמיים הענקית. המרחבים הגדולים של המלון מאפשרים לילדיכם להסתובב בחופשיות ובביטחון לשחק וליהנות משפע המתקנים אותם מציע המלון. לרשותכם בריכת שחייה יפהפייה, חמאם טבעי (מים חמים טרמומינראלים ממעמקי האדמה), טיפולי ספא, סאונה יבשה, פאב ''הבאר'', טרקלין כנסים, ומוזיאון "מורשת צאן ברזל". כחלק מתפיסת האירוח במלון, הארוחות המוגשות במסעדת המלון מבוססות על  תפריט טרי ייחודי ומקורי המתבסס על תוצרת האזור, מחלבות, יקבים וחוות, המעניקים חוויה ישראלית. צוות המלון ישמח לעמוד לרשותכם לכול דבר ועניין

מיועד לקבוצות מעל 50 איש, ואפשרות להזמנת קייטרינג כשר למהדרין בכל האזור ומחוצה לו הישוב נווה, שהוקם בלב המדבר, מציע בריחה מהציוויליזציה גם לציבור הדתי והחרדי, לקבוצות מעל 50 איש ביישוב ישנם שני מוסדות חינוך חדשים המותאמים לאירוח בסופי שבוע ובחופשות משרד החינוך. בכל מתחם ישנם חדר אוכל נעים, פינות קפה עם מיחם, מועדון, חדרי כיתות ובית מדרש לצורך קיום מניין לקבוצה ופעילויות שונות, כל חדר ממוזג ובעל שירותים ומקלחת נפרדים. האירוח מותאם לשבתות משפחתיות, שבתות חתן /בר מצווה, סמינריונים ושבתות לאירגונים. הקייטרינג שלנו שקוצר מחמאות בכל אירוע מחדש, מתאפיין במגוון מנות עשירות ומורכב לפי דרישת הלקוח. כל זה כמובן בכשרות מהדרין (אפשרי לכשרות ספציפית לפי דרישה). האורחים מוזמנים להנות במרחבי הישוב נווה ממדשאות ירוקות, גני שעשועים לילדים עם מתקנים למגוון גילאים, ג’ימבורי לילדים להשכרה, בית מדרש, בית כנסת מרכזי, מקווה לנשים ומקווה לגברים.

במושב עין הבשור, שלושה צימרים ובקתת עץ חדשה שבנינו ועיצבנו עבורכם ביד אומנותית ואוהבת. כל הרהיטים ייחודיים, מעץ טבעי, בעבודת יד מרהיבה. בחווה 4 יחידות אירוח: 2 בקתות עץ מפנקות ו 2 צימרים – חדרי אירוח רומנטיים לזוגות ומשפחות. מה בבקתה? בכל בקתה שני חדרי שינה נפרדים עם מיטות אפריון ומזגן בכל חדר, טלויזיה עם יציאות לחיבורים, yes, חיבור לאינטרנט אלחוטי. ג'קוזי משולב עם מקלחת. בבקתות הג'קוזי גדול במיוחד, מטבח מאובזר עם כלים לבישול, מיקרוגל וכירה חשמלית. לשומרי שבת פלטה ומיחם. מחוץ לבקתה: יציאה למרפסת מקורה גינה יפיפייה ומטופחת עם מגוון צמחי תבלין לקטיף עצמי, ערסלים ופינת מנגל. בחצר הצימרים בריכת דגי נוי גדולה מתחת לגשרון ציורי. ארוחת בוקר עשירה מוגשת תמורת תשלום בחוות הקרובות, בקיץ בריכת שחייה של המושב ללא תשלום.

ארוחות גורמה באוירה מיוחדת. מסעדה בתוך בית כפרי. לנחמיה ליבנה ניסיון קולינארי עשיר ורב שנים, מבחירת הכלים המושלמים ועד הרגע שבו האוכל פוגש את החיך. הבית פתוח לתושבי האזור,לאורחי הצימרים, לתיירים ומטיילים עוברי אורח-בתאום מראש. מושלם למטיילים באזור המחפשים ארוחה מעט יותר מתוחכמת ויוקרתית, אבל באווירה כפרית וידידותית. המסעדה מכילה עד 50 סועדים. מושב עין הבשור

המזנון שלנו נותן שרות לרוכבי האופניים המגיעים לרכוב ב "ארץ האופניים" שבאזור קיבוץ בארי, לרוכבי הכביש שרוכבים באזור הדרום ולמטיילים המגיעים לאזור. המקום משמש כמפגש ללפני ואחרי הרכיבה להתארגנות החלפת חוויות ומפגש עם רוכבים רבים מכל הארץ, אנו מוכרים במקום את הקפה שלנו כשגם תהליך הקלייה והטחינה נעשים על ידנו והטעם נבחר במיוחד וייחודי למקום. במקום סנדוויצים גדולים שמחזירים פחמימות וחלבונים לגוף לאחר המאמץ, טוסטים, ארטיקים, גלידות, וחטיפים שונים כולל סוגי חטיפים המיועדים לאנשי הספורט למביאים מחשב נייד אפשרות לגלוש באינטרנט אלחוטי בלב החורשה ובאווירה שתנצח כל קפה שכונתי. כמו כן אנו מוכרים משקאות איזוטוניים של חברות שונות באבקה תרכיז וכבקבוק המוכן לשתייה. במקום נקודת  מכירה של  גבינות מ"מחלבת בארי", מחלבה קטנה ואיכותית מקיבוץ בארי שזכתה בפרסים רבים, וכן שמן חוחובה איכותי המיוצר במקום.

גילו לי שטעים פה, גילו לי, קפה חברתי, גילו לי קפה- מסעדה.... בית קפה מסעדה, חלבי כשר למהדרין, מלא בפרפרים וצבע סגול, מלא בריחות מאפים משכרים, עם שקשוקות וקישים, עם מטבלים וסלטים, עם פנקייקים מושחתים ועוגות טריות. כל המוצרים, כולם (למעט הפסטה) כולל הלחם, נאפים ומבושלים במקום, הכל על בסיס חמאה למעט מוצרים טבעוניים. בבית הקפה כ50 מקומות ישיבה וכשנעים בחוץ אפשר גם לשבת במרפסת.

המסעדה הוקמה במבנה בו שכנה הנגריה של חגי גלבוע, שידעה לייצר מלבד רהיטים מיוחדים, גם מפגשי חברים וקפה. לאחר כ-10 שנות נגרות החליט חגי להגשים חלום נוסף ולהתמקד באירוח. במו ידיו עיצב ובנה מקום קסום וצבעוני, עטוף בעץ וחלונות גדולים הפונים אל חממות המושב. באוירה בייתית ורגועה ,עטופים במוסיקה משובחת ,תוכלו להתרווח בחלל הפנימי הממוזג או על הדק הרחב והמקורה בזמן שהילדים ישחקו בחצר המרווחת. בתפריט: מנות בשריות , צמחוניות, טבעוניות, ללא גלוטן, מנות ילדים, קינוחים, קפה ובר. סגנון האוכל: ישראלי - איטלקי מומלץ להזמין מקום מראש.  הכניסה והשירותים מונגשים לנכים.

ב"שוקולד קפה" תוכלו להתרענן בארוחה קלה, שייק פירות וקפה משובח (של סגפרדו האיטלקית) וכמובן בפרלינים מדהימים ועוד מוצרי שוקולד ומתוקים אחרים ביניהם סופלה מפנק, כולם מתוצרת עצמית של השוקולטייר דביר קרפ, שהקים את העסק לפני כשמונה שנים. את הפרלינים ניתן לקנות ביחידים, במארזי חיסכון הביתה או במארזי מתנה מהודרים. בחגים ומועדים אפשר למצוא מוצרים יחודיים כגון סביבוני שוקולד לחנוכה ולבבות שוקולד ענקיים על מקל ליום האהבה. מלבד ייצור המטעמים האלה, דביר גם מקיים סדנאות שוקולד. *מקומות ישיבה גם בפנים במתחם ממוזג וגם בחוץ במרפסת מקורה. ימי שישי נסגר בהתאם לפעילות במתחם. *בתפריט (כשר חלבי)  - כריכים,טוסטים,סלט ועוד. המחירים נעים בין 17 ש"ח לכריך מיני,דרך 24 ש"ח לכריך גדול ועד 40 ש"ח לארוחת בוקר. *אחת המנות המומלצות היא טוסט פסטו ועגבניות מיובשות עם גבינות בלחם דגנים עם אגוזים וצימוקים. *בתיאום מוקדם ניתן לארח במקום קבוצות לארוחה קלה. *המתחם מונגש בצורה מלאה ויש בו מרחב מוגן.

מחלבת צאלה  ממוקמת בחוות הבודדים הפסטורלית משק צאן החוגגת 50 שנה. בית הקפה בחוות משק צאן, מציע ארוחות המבוססות על תוצרת המקום והאזור – גבינות עבודת יד, מטבלים, לחמים, ריבות, סלטים טריים, מיני מאפים, עוגות ועוד. המקום כשר ופתוח לקהל הרחב בימי שישי בלבד – ביום זה מוגשות ארוחות בוקר ומנות נוספות, בשעות 09:00-16:00. באמצע שבוע – גם ארוחות צהריים וערב עשירות בתיאום והזמנה מראש (לקבוצות בלבד). סיורים מודרכים במשק הכוללים את סיפור המקום, ביקור בדיר הכבשים כולל ליטוף והאכלה וטעימת גבינות. רכישת סלי פיקניק: תכולת הסל: סלט ירקות, גבינות המחלבה, לחמניות כפריות/לחם בוטיק, חמאה/ריבה/דבש/לבנה, 3 סוגים של מטבלי ירקות, בקבוקי מיץ ,יוגורט וגרנולה, כלי אוכל חד פעמיים ומפת פיקניק, וסל פיקניק איכותי מקש (בתוספת תשלום -25 ₪) מתנה שנשארת שלכם לשימוש חוזר. עלות סל זוגי: 150 ₪ עלות סל משפחתי: 275 ₪ - מתאים לזוג עם 2 עד 4 ילדים.

מסעדת שף בבית פרטי ,האוכל יוגש מייד עם ההגעה, יין איכותי, מטבח מקומי ועונתי. ארוחות גורמה מגוונות בבית פרטי, מושלמות לזוגות חובבי אוכל ועד קבוצות שמחפשות ארוחה מפוארת בדרך למדבר. השף ניסים יפתיע את הסועדים עם תפריט עשיר, מגוון ומפתיע, בשילוב מיטב התוצרת המקומית. מתאים לזוג ועד 18 סועדים. כל השבוע בתיאום מראש

בפינה פסטורלית, מלאת צמחייה, שבקיבוץ חולית, בפרגולה מהממת המזכירה טברנה יוונית, תזכו לאירוח ביתי, במסעדה קטנה ומטריפה שאותה פתחו לא מזמן אורלי ואלי. המקום נקרא "בון אפטיט", או בעברית צחה "בתאבון" אלי מתמחה בהכנת בשרים במעשנה, וסלטים ביתיים העשויים מחומרי גלם איכותיים, טריים והם מושקעים וטעימים. אלי מטפל באהבה בכל נתח בשר, הוא משרה, מתבל, מעסה ומקפיד הקפדה יתרה לקנות בשרים משובחים ואיכותיים. בבון אפטיט תאכלו אוכל טעים, איכותי ובשפע. בפני כל סועד יוגשו כ – 500 גרם של בשרים, והכי כייף שתוכלו לבחור בהזמנה מראש איזה בשרים תרצו. "אירוח זו אמנות" אומר אלי, וההנאה הכי גדולה שלי היא, שבסוף ארוחה האורחים משבחים את האוכל, רוחב הלב, מופתעים ממנות וקינוחים משתנים, יוצאים מרוצים ומגיעים שוב ושוב" המקום קטן ומאפשר אינטימיות ושיח לצד מוסיקה שקטה ונעימה. ארוחה סטנדרטית כוללת שלושה סוגי בשרים במעשנת, סלטים ותפוח אדמה בתנור, ארוחות הן בהזמנה מראש, בעיקר בסופי שבוע.

במושב דקל. מבשלת בירה, פינות ישיבה, במה פתוחה, סיורים במבשלה וטעימות. isis  מבשלת בירה המקום הכי לא צפוי והכי הגיוני למבשלת בירה, ברזים שמוציאים בירות קפואות וטריות בלב המדבר. תוכלו למצוא אותנו גם בפאבים בשאר הארץ, אבל אין כמו בירה טרייה מהחבית. מבשלת בירה בוטיק במושב דקל בקצה הנגב המערבי ליד גבול מצרים, ISIS  על שמה של האלה המצרית אלת השפע והדגן, פועלים כבר 16 שנה (היי, היינו עם השם הזה לפני ששמעתם על דאע"ש!) . בחצר המבשלה (beer garden ) פינות ישיבה. מזון קל וכיבוד ליד הבירה. במה פתוחה להופעות חיות וג'אם סאשנס ,עמדת dj  - מתעדכן בעמוד הפייסבוק. סיורים  במבשלה והסברים על תהליך בישול הבירה וכמובן טעימות . בתיאום מראש ובימי שישי